全球百大旅遊城市出爐，台北排名亞洲第十名，根據觀光局的數據顯示，近年最愛來台灣的旅客，從大陸日本和香港，變成了越南、菲律賓和泰國的旅客，成為台灣旅客成長的主要來源，而新縣市首長上任，怎麼拚觀光賺大錢成為討論焦點。
烹飪教室業者蔡佩君：「像是有阿拉伯的、印度、以色列，然後歐美國家其實像英國荷蘭，其實他們來台灣就是想要吃，台灣最特別的道地的料理，所以像是譬如說像是小籠包牛肉麵，然後滷肉飯等等這些的。」
今年8月才剛開業，這家台菜體驗烹飪教室，吸引不少國外觀光客報名參加。
不是走馬看花，而是認識台灣，根據業者觀察，這些國家重遊率最高。
蔡佩君：「我們大概有兩到三成的客人，他是其實來台灣很多次了，甚至五次十次的都有，日韓香港跟新加坡這些國，因為他們來台灣很方便，那他們也覺得台灣安全東西好吃。」
但是旅遊業分析，外國旅客來台旅遊，出現重北輕南的情形，大多集中在北部地區。
記者卓宜姿：「全球百大城市排名出爐， 台北(在亞洲)排名第十名，我們輸給了香港新加坡和東京，而根據觀光局的數據顯示，我們的觀光主力國來自於大陸日本和香港，不過值得觀察的是，在未來越南 菲律賓以及泰國，將成為我們的觀光主力國。」
觀光局統計2017年，越南來台人次達到38萬成長率超達94%，菲律賓和泰國都有29萬人次來台，成長率分別是68%和49%，但台灣旅遊環境已經準備好迎接他們了嗎？
記者卓宜姿：「像是泰國 菲律賓 印尼等國家的民眾，都有人信奉回教， 如果他們來台旅遊，就需要像這樣的祈禱室來供他們使用，但是在台灣這樣的設施不是相當普及，友善環境有待加強。」
觀光局國際組副組長 鄭智鴻 ：「其實穆斯林旅客我們大概五六年前，就開始耕耘穆斯林這塊市場，那穆斯林旅客來這邊，當然我們第一還是要解決他吃的問題，所以我們積極在輔導穆斯林友善餐廳，我們預計到今年年底，希望能夠穆斯林友善餐廳，全台可增加到200間。」
迎接東南亞旅客，台北有待加強，未來高雄拚觀光，恐怕還有一大步要跨。
旅行社業者林承曄 ：「航班就讓它(高雄)沒有辦法南北，南進北出或北進南出，因為現在大部分都是飛台北比較多，那有飛高雄的還是在少數，東南亞旅客很多人來台灣是用廉價航空，那這個部分它航班更少，高雄必須要去解決的問題就是，它要增加航班跟增加航點。」
觀光局國際組副組長鄭智鴻：「因應旅客越來越對中南部產生興趣，我們為了彌補航點或航班數量的不足，我們在今年11月我們有跟高鐵首度合作，只要你國際旅客進來台灣，他停留的點在台中以南，我們就推出買一送一的活動。」
旅行社業者林承曄：「東南亞旅客他會集中在北部，還有一個原因是因為，北部有些東西對他們來講比較有吸引力，譬如說他們常常喜歡去打卡，台北有一些北部地區，有一些地標式的東西，對他們來講打卡上傳以後，他很快就有這樣子滿足感，那我想高雄也需要有更多的，能夠地標型的這個建築，或是說地標型的景點。」
準高雄市觀光局長潘恆旭：「我們想要把高雄打造成一個亞洲的遊艇，跟郵輪的觀光首都，能夠讓高雄當作是一個遊艇啟航的港口。」
拚觀光賺外匯，中央主打新南向，看來有起色，但硬體、軟體如何更完備成為搶客利器 。
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