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  • 17
  • Jul
  • 2018

南韓「初伏」消暑祕方 喝蔘雞湯以熱治熱

2018/07/17 21:37
今天是24節氣中的「初伏」,也是1年當中最熱的時候。這麼熱的天氣韓國人卻喜歡吃蔘雞湯來消暑,南韓媒體特別做了實驗,比較吃冷麵跟喝一碗蔘雞湯哪一個讓體溫下降比較多,果然實驗結果顯示喝雞湯有助於消暑降溫。

示意圖/TVBS
南韓民眾:「阿!好涼喔。」

炎炎夏日,許多韓國人喜歡點1碗冷麵消暑,不過現在南韓媒體做了一項實驗,找來民眾常吃的蔘雞湯跟冷麵,比較一下吃完這兩種食物,哪種體溫會比較高。

南韓民眾:「(要吃蔘雞湯嗎?),看到都覺得更熱了,我們一定要吃嗎?我們還是先吃看看吧,吃完以後再看看。」

喝雞湯喝到整個額頭、鼻子全都在冒汗,不過吃完一量體溫竟然出現驚人結果。

新聞旁白:「吃完蔘雞湯過5分鐘後再量一次體溫看看,體溫竟然下降了,竟然跟吃完冷麵時的體溫相比相差了1.9度。」

其實南韓人在夏天常吃蔘雞湯補元氣,主要是因為相信「以熱治熱」,雞湯可以去除體內熱氣,只不過喝雞湯的同時更要小心雞肉的清潔。

乙支大學醫學院教授朴英淑:「如果有曲狀桿菌會產生嚴重的腸胃炎症狀,例如腹痛嚴重、發高燒、腹瀉脫水等,往往需要住院治療。」

根據統計指出,南韓過去五5內有超過4成腸胃炎患者都是在夏天接觸曲狀桿菌生病的,因此醫生也呼籲,雖然雞湯可以補身體,不過更需要注意飲食衛生。

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更新時間:2018/07/17 21:37

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