饕客等了14年，終於台灣宣布開放日本牛進口，未來在台灣就能吃到美味和牛。除了有日本三大和牛品種外，還有今年9月在日本牛肉奧運會獲得「全日本第一肉牛」冠軍頭銜的宮崎牛，因此，各大飯店、餐廳紛紛搶頭陣，近日引進日本和牛來台，預計10月初就可以吃得到；而《TVBS網路新聞》也特別幫大家整理了哪些地方可以搶先開嗑！
喜來登飯店
晶華酒店
晶華酒店取得的是曾經連續三屆拿下「日本和牛大賽」肉牛冠軍的宮崎牛，選擇其肋眼、沙朗、肩胛肉、前胸肉、外側後腿肉，及臀肉六大部位，館內三燔本家、Robin’s牛排館、鐵板燒、一樓azie、晶華軒、晶華國際聯誼會蘭亭皆推出總共13款和牛料理，預計最快10月初開賣。
維多麗亞酒店
N°168 PRIME牛排館將針對不同和牛料理，運用不同烹調手法！除了擁有澳洲引進的「夢幻烤爐Beech Oven」，也會搭配「鐵板料理」方式，以現煎或現切手法呈現和牛多元美味！
微風集團
搶先全台超市、量販店！微風超市也獨家開賣宮崎冠軍牛，主打霜降油花如大理石花紋般細緻均勻，入口後甘腴油脂和肉汁令人忘懷，適逢微風周年慶還有9折優惠。另外，微風信義日本頂級料理餐廳丸本陣引進「日本冠軍牛A5宮崎牛」，主打和牛套餐、和牛鍋，即日起開放預約。
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