夏天熱呼呼，鍋物業者的業績也直往下掉，現在就有鍋物業者想出新點子，要刺激消費者回流，有羊肉爐店推出了滿額抽獎活動、薑母鴨店在夏季修業期間改賣西瓜、麻辣鍋業者則是和外送業者合作，要讓消費者更願意在夏天吃鍋。
天氣冷吃麻辣鍋暖暖胃，但這場景如果換到夏天，油門一催外送業者到店家門口，拿到熱騰騰的食物再送往消費者家中，省去出門麻煩，麻辣鍋業者和外送業者合作，要讓消費者在夏天願意暖暖吃。
記者陳宥蓉：「現在也有羊肉爐業者推出了滿額就抽禮品的活動，要吸引消費者上門。」
羊肉爐業者也因為夏季業績掉4成，為了吸引客群，在4月到6月舉辦滿額抽獎活動，送電動車、機票、禮券刺激消費者回流。
羊肉爐店業者潘素惠：「目前來看的話，業績回流應該是2至3成有。」
薑母鴨店業者劉先生：「來喔西瓜汁喔，天然的最好。」
老闆賣西瓜汁，但仔細看這其實是薑母鴨店，原來業者都會在夏季的5到7月休息，這段期間就改賣西瓜。
薑母鴨店業者劉先生：「那第一個考量就是說人員的調動跟調配，也順便做公益，也順便推廣花蓮的農業。」
業者是第一年在薑母鴨休息期間開始賣西瓜，也順便幫朋友推廣花蓮當地農產品，其他分店也比照辦理，鍋物業者推出新巧思，要在夏天也能拚出一絲商機。
圖／TVBS
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