天氣越來越熱，冰品將進入旺季，在台南有一間在正興街賣出名氣的日式霜淇淋，因為周邊相同性質的店越開越多，業者另闢戰場，在安平區開了一間義式冰淇淋店，儘管距離老街有10分鐘車程，但是由於本店名氣旺，所以還是有不少人慕名而來，成為當地的新興觀光亮點。
綿密的冰淇淋，有牛奶、提拉米蘇以及好幾種口味，入口即化，安平區多了一間人氣冰店，連外國人都慕名而來。消費者：「好吃，這很好，這是義式的冰淇淋，我覺得令人驚訝，因為吃起來很道地，我是因為它的造型過來的，因為是走文創店嘛。」
這一間冰店大量使用木色調，營造溫馨氣氛，融合了現代感的裝潢，而且他的來頭不小，原始店就是正興街的日式霜淇淋，不過這回分店不賣霜淇淋，賣的還是用挖的義式冰淇淋，冰品完全不同，和先前門市風格差很多。
原先的霜淇淋店每次開店都有爆滿人潮，消費者群聚在店門口吃冰的景象，甚至還影響附近住家的生活，賣出知名度之後，近來正興街類似的店家越來越多。
甚至還有名字有點類似的店家就開在旁邊，這一帶霜淇淋的市場越做越大，業者另尋戰場，在距離安平老街大約10分鐘車程的地方，開設分店，成了新興的旅遊亮點，而這一帶最受消費者歡迎的老牌冰品點心就是豆花，儘管霜淇淋和豆花各有擁護者，但是都是藉由老街人氣加持，希望帶來滾滾業績。
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