有些人不吃牛肉，聞到牛肉麵香，即使垂涎也不能品嚐，高雄市鹽埕區一個麵攤，推出口感和牛肉麵一模一樣的豬肉麵，用梅花豬肉和雞骨熬湯，讓許多不吃牛的民眾，都能吃到，有牛肉口感的豬肉麵。
不能吃牛肉的人，看到牛肉麵，只有流口水的份，現在，這一碗要給不吃牛族群大震撼，口感跟牛肉麵一模一樣，卻是用豬肉煮的。業者：「有時候客人會問，他說我端錯了，他說沒叫牛肉麵。」
常常讓讓人誤以為是牛肉麵的豬肉麵，肉塊用梅花豬肉，湯汁用豬骨加雞骨熬成，加上洋蔥胡蘿蔔紅蘿蔔，香噴噴從顏色就看的出來。民眾：「啥？這是豬肉喔！我還以為是牛肉。」
老闆娘說，會想賣豬肉麵是因為丈夫不吃牛，所以絞盡腦汁，把豬肉麵煮的跟牛肉一樣香，原先只想滿足丈夫的胃，後來一賣成名，成為上班族和學生的最愛。
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