世界棒球經典賽持續進行中,中華隊越打手感越好,不少台灣人無法前往日本東京應援,紛紛用手機和電視收看轉播,一起為台灣加油!不過球賽一場就動輒兩、三個小時,眼睛幾乎離不開螢幕,若上班又長時間盯著電腦,那麼用眼過度,容易痠痛乾澀。營養師珊珊就分享,護眼不只能補充葉黃素,同時搭配有玉米黃素的食物一起吃,可抗氧化、抗藍光,另外,她也給出葉黃素和玉米黃素的最佳「黃金攝取比例」。
不只葉黃素 搭配玉米黃素「黃金比例10:2」
營養師珊珊於臉書粉專發文提到,不少人講到護眼都會想到葉黃素,但其實不只它,玉米黃素也很重要。因葉黃素和玉米黃素都屬於「類胡蘿蔔素」,具有抗氧化、過濾藍光的作用,還有助降低老年性黃斑部病變風險。
而根據研究發現,護眼最佳攝取比例是「10毫克葉黃素搭配2毫克玉米黃素」,每天以這黃金比例攝取約6到10毫克,長時間累積下來,會比一次大量攝取高劑量葉黃素更有效。
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眼睛疲勞、夜盲 補充營養素不相同
珊珊提到,像是「蝦紅素、花青素」就能促進脈絡膜血流量、改善眼部循環,幫助減緩眼睛疲勞。而「維生素A」則有助維持暗處視覺,預防夜盲問題。
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護眼食物這樣吃 深綠色蔬菜輪流上桌
想要保護眼睛,其實可以從日常飲食做起,珊珊就分享了不少富含葉黃素、花青素、維生素A的蔬果和食物,只要輪流將它們放入三餐中,就可有效護眼。
- 葉黃素:幫助預防黃斑部病變
地瓜葉
羽衣甘藍
茼蒿
- 花青素:幫助改善眼睛血液循環
黑豆
茄子
櫻桃
- 維生素A:幫助維持暗處視覺
南瓜
豬肝
甜椒
珊珊提醒,除了飲食和保健品,最重要的還是要讓雙眼適度休息,應遵守「用眼30分鐘、休息10分鐘」的原則,才能讓眼睛放鬆,減少乾澀、痠脹等不適感。



