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霍諾德揭「2原因」幾乎全蔬食 來台超愛鼎泰豐1物

記者 傅乙珮 報導
發佈時間:2026/01/25 14:20
最後更新時間:2026/01/25 14:20
霍諾德與妻子桑妮(Sanni McCandless)現身活動後記者會。(圖/張蕙纖攝)
霍諾德與妻子桑妮(Sanni McCandless)現身活動後記者會。(圖/張蕙纖攝)

美國傳奇攀岩家艾力克斯霍諾德(Alex Honnold)今(25)日徒手攀上台北101,花費1小時31分成功登頂,創下台灣一大創舉。《CNN》日前報導,霍諾德日常99%採取植物性飲食,前來台灣時更特別愛吃鼎泰豐的素食餃子。

霍諾德已40歲 為環保、身體:很少吃肉

霍諾德於今日10時43分登上台北101的頂端,作為40歲的父親,外界對他的身體的極限與毅力感到十分敬佩。

霍諾德在攀爬途中腳一度懸空。(圖/區國強攝)

 
霍諾德過去曾在Instagram透露自身飲食的轉變,他稱小時候都吃牛肉、喝牛奶,經過研究、參考運動表現以及碳足跡後,轉為減少攝取肉類。霍諾德認為,降低吃肉、乳製品是降低影響環境最簡單的方法,同時感覺身體更乾淨、恢復得更好。他強調,「飲食是一條光譜」,如果能減少對環境的傷害會更好。

霍諾德今(25)日徒手攀上台北101。(圖/胡瑞麒攝)

霍諾德過去在紀錄片《徒手攀登》(Free Solo)中稱自己過去是非常挑食的人,在20歲出頭才決定開始吃蔬食,同時以「一次一種類」進行逐步調整。

喜歡素餃子!公關:去了很多次鼎泰豐

鼎泰豐販售的香菇素餃內含香菇、青江菜、豆干及粉絲。(圖/翻攝自鼎泰豐)

霍諾德的公關人員日前透露,他非常喜歡鼎泰豐的餃子,來到台灣後已多次造訪,「他很享受品嘗當地美食和各種素餃」。

#艾力克斯霍諾德#鼎泰豐#素食餃子#台北101#101#爬台北101

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