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好市多地瓜變難吃?他奉勸大家別買 內行人曝「蒸煮秘訣」

實習編輯 鄒昀孝 報導
發佈時間:2025/10/22 15:59
最後更新時間:2025/10/22 15:59
一名網友表示自己在好市多買的紅肉地瓜超難吃。(示意圖/shutterstock達志影像)
一名網友表示自己在好市多買的紅肉地瓜超難吃。(示意圖/shutterstock達志影像)

地瓜含有豐富的膳食纖維,且熱量較低,是許多人喜愛的食物之一,而地瓜究竟該怎麼選擇才好吃呢?日前有一名網友在「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,在好市多買了一包紅肉地瓜,結果沒想到難以下嚥,也讓他不禁直呼「這一批地瓜建議不要買,真的是難吃死了」。

原Po說到,自己之前在好市多隨便買的地瓜都很甜很好吃,然而前一天買的地瓜卻意想不到的難吃,後來他仔細一看發現這次買的是來自雲林縣元長鄉長南段的紅肉地瓜,而自己之前買的地瓜則是屬於黃肉地瓜。

 

貼文一出也引來一票網友的共鳴,「兩個禮拜前買的我以為是壞掉,昨天拿去退又買一袋,結果一樣....再退!」、「我也有買,真的有夠難吃還一個臭味」、「還真不好吃,本來想拿去退,讓好市多知道以後不要賣這種謀丟時的地瓜,如果真遇到季節不對,寧可不要賣,免得砸自己招牌」、「這次好雷之前超好吃」。

不過同時也有不少網友表示,現在這月份並非地瓜的產季,且紅地瓜與黃地瓜的口感與甜味本來就不同,料理方式也不太一樣,「台農57號地瓜產季是冬天到春天;這是最好吃的黃肉地瓜,紅肉地瓜本來甜度跟口感都不如黃肉地瓜喔!」、「夏季不是地瓜最好吃的季節,應該說:日照強,地瓜會不好吃(瓜農說的)」、「夏天地瓜都這樣,冬天才會好吃,跟哪裡買沒有關係」、「紅肉好吃的時間是在夏天,現在已經進入秋天了,等天氣冷一點再購買應該會比較好~」。

 
而留言也有人分享了自己蒸紅肉地瓜的小撇步,「紅肉地瓜蒸完後建議用電鍋鋪料理紙乾蒸(煎),多乾煎幾次,蒸完後表面都有濕氣,讓它自然蒸發乾,因為很熱所以很快,之後再繼續乾蒸,重複3到4次香味就會出來了,也會更甜」。
 

#好市多#地瓜#黃肉地瓜#紅肉地瓜#蒸地瓜#地瓜產季

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