中秋佳節將近，不少家庭會買蛋黃酥應景，而彰化蛋黃酥產業遠近馳名，除了有高人氣的「不二坊」外，內行老饕也推薦彰化監獄出產的「鐵窗牌蛋黃酥」，每年開賣就秒殺，號稱「全台最難買的蛋黃酥」，今年4小時就賣出7萬顆，有網友也抱怨，打了6百多通電話仍買不到，氣得轉向法務部投訴，彰化監獄回應，到9月22日前還有約3萬顆可預購。
鐵窗牌蛋黃酥用料實在 號稱全台最難買
彰化監獄開辦儒林工坊烘焙技藝班，教授收容人烘焙麵包糕點，每年的「鐵窗牌蛋黃酥」成為重頭戲，因為不求利潤、用料實在，每顆僅要40元，讓許多人一吃就愛上，2024年開賣不到2小時，8.5萬顆全部銷售一空。而今年彰化監獄使用電話及網路商城預購，並將數量增加至10萬顆，同時公告網路商城出貨期間為9月8日至12日，每日限量100盒；電話預購則提供自取與宅配服務，配送時間自9月4日至10月3日，10月1日為最後宅配日。
4小時狂賣7萬顆 老饕買不到向法務部投訴
不過因為搶購踴躍，有網友分享，8月28日開放4小時就賣出7萬顆，「打了快600通電話，還是打不進去，買不到彰化監獄的鐵窗牌蛋黃酥」，也有人抱怨「網路商城都已經到步驟3了，然後卡超久的，一直按下一步都沒用」、「商城整個卡住，根本訂不到，電話打了超多通都是忙線中」，於是轉而向法務部投訴。至於成功買到的老饕分享，透露「使用台灣之星與亞太較容易排隊進入總機，中華電信與遠傳則相對困難」，另彰化監獄回應，到9月22日前還有約3萬顆可預購。
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