週日高溫,北市社子飆到37.4度,新北新店也有36.3度。炎炎夏日,有餐酒館業者,用冰磚杯裝珍奶、沾麵醬,讓人光用看的就很涼;另外有業者把店的外觀,打造成西裝店,要觸發機關才能入內;還有大門口搞得像是書櫃,按書本才能推開暗門。


除了台式冰杯珍奶吸睛,甚是還有冰磚烏龍麵,酸酸的醬汁放在冰杯裡,夾起麵條沾一沾,入口滿滿涼爽。不過,打造這樣的杯子可不簡單。


另一頭,新北市板橋區也有餐酒館「書䏱」,門口有神秘開關,乍看是書櫃,但按一按螢光色OPEN書本,就能觸發機關,通過暗門進到店面,就像是魔法世界一樣奇幻,文青感十足。餐點也有巧思,把台灣道地小吃,像是糖葫蘆、花生捲冰淇淋,化身為特調飲,配點台味乾麵、炸湯圓更夠味。行銷專家 王福闓:「那這些在裝潢上,或在門面上面的設計,都會引發年輕的消費者會想要去探索,(掀起)社群的一些討論度。」
其實北市大安區,也有一間隱藏式酒吧「菱玖洋服」,外觀是西裝店,以電影金牌特務為靈感打造,滿滿英倫紳士風,就向瞬間來到電影場景,觸發機關才能進到店裡。如今餐酒館、酒吧各出奇招,就盼吸引更多人上門。