有民眾騎車帶著裝有氣泡水和檸檬片的玻璃瓶到辦公室，沒想到瓶子竟突然爆炸，發出巨響，水柱噴出10至20公分高！物理老師解釋，溫度升高加上搖晃，以及瓶內裝得過滿時，會導致氣壓驟升而無處釋放，最終從瓶身最脆弱處爆裂。專家提醒，含碳酸飲品和中藥材都應避免長時間密閉保存，以防發生類似危險！
這款玻璃瓶來自美國知名餐具品牌，其產品注意事項只提醒消費者不要將裝有液體的商品放入冷凍，可能導致破裂，但並未明確說明不能裝氣泡水。對此，該品牌代理商表示，關於氣體飲料的使用提醒已在保證卡中說明，並會將相關疑慮列在網站上的圖文中一併說明清楚。
物理老師李杰解釋這種爆炸現象的原理：「它如果裝得很滿，只留一點空間給氣體跑，那氣體沒有地方去，它就只能往這個結構裡面最弱的地方」。他指出，溫度上升加上劇烈搖晃，例如騎車過程中的晃動，都會影響氣體驟升導致壓力增加，如果瓶身有些微破裂或受到碰撞，就更容易破裂。
化學老師張丕白也提醒：「蓋太緊固然可以保溫，但蓋太緊的情況下，氣體無法宣泄壓力，就會有爆裂的風險。」除了氣泡水，中藥材也需要注意。大部分中藥材含有植物纖維，如人參、枸杞還含有醣類，泡1至2天後會發酵產生二氧化碳，同樣會產生壓力。
專家建議，含氣泡、碳酸的飲品不要放太久，也不要放在密閉瓶子內，因為一般瓶身沒有經過加厚處理，難以承受壓力爆炸，可能危害安全。
