國內雞蛋缺口短期內無法補足，農委會緊急從國外進口雞蛋上架到零售通路，今天(29日)一早在量販店、超市開賣，這次上架主要分兩種，澳洲蛋直接進口，以克數作為價格區分；美國蛋則是經過洗選廠後配送到各超市，只是說直擊進口蛋開賣，就發現有破損狀況，農委會表示，已經有業者反映。
量販店開賣澳洲進口蛋，但內湖這家一早上架200盒，2小時候內通通完售。
民眾：「一個多禮拜沒蛋了，因為我媽一家我跟我小孩一家，所以他們一盒我一盒，覺得可以買我就買，沒有買就算了。」
不過量販店進口澳洲蛋，是農委會直接配給，依照克數區分價格，比較像國產紅殼蛋，而超市平價洗選蛋，有經過洗選場處理，通常得到貨才知道產地，10顆裝比較像國產白蛋。
量販店公關部長陳依芳：「是農委會補足，洗選蛋業者這邊所缺乏的蛋源。」
其他像是全聯超市，29日先在雙北門市開賣，這批以美國蛋為主，每盒10顆售價68元，一早上架70多盒10分鐘就賣完。
美廉社則是3/31全台門市一起賣，每盒10顆裝售價65到79元不等，愛買跟大潤發30日開始供貨，分成兩種澳洲紅殼蛋及美國白蛋，售價也是分好幾種。
只是說進口蛋第一天開賣，卻被直擊到有些蛋破掉。
稍微有被壓到。」
農委會強調會再檢討，而後續進口雞蛋主要以海運來台，全程2至8度低溫冷鏈配送，而跟國產蛋相比，進口雞蛋價格，紅殼蛋依照克數落在6.58到8.25元，白蛋大約6.8元，國產白蛋一顆6.2元，其實沒有比較貴，現在更有早餐店開發新產品，三明治加皮蛋迸出新滋味，除了新奇也讓消費者直呼意外好吃。
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