來自中國大陸廣西的螺螄粉，因口味特殊，加上近年吃播帶貨、團購掀起風潮，不少人喜歡從電商、代購買來嚐鮮，但近日卻因一款螺螄粉包裝上「你是中國人、我也是中國人」的字樣，讓經濟部大動作展開稽查，強調並未開放中國大陸製螺螄粉食品進口，在坊間販售已涉及違反有關法令，要全面下架，而家樂福有販售2款螺螄粉商品，今（17）日也收到衛生局通知，將配合下架商品。
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而螺螄粉是來自廣西柳州的特色料理，是由石螺熬煮而成的湯頭，配上米粉、酸筍、木耳、花生、油炸豆皮等配料，以及適度酸辣味而成，酸辣口感，配上酸筍的特殊氣味，吃起來、聞起來酸酸臭臭的獨特口感，正對不少人的口味。
後來，在2014年時，將螺螄粉變成袋裝料理包，買回家就能自己煮，在中國大陸網路上掀起熱潮，光是2019年，袋裝螺螄粉銷售量突破60億元，日均銷量達到170萬袋，隨後受到疫情影響，加上不少直播主網路吃播帶貨，讓袋裝螺螄粉更爆紅，炫風也燒到台灣，不少民眾都會在網路代購買來嚐鮮。
其中，袋裝螺螄粉知名的品牌有「好歡螺」、「李子柒」、「螺霸王」、「柳全」等，又辣又酸、腐竹、酸筍等豐富配料，都是民眾喜愛的，更是不少重口味愛好者的清單；不過，目前經濟部已正式宣告，並未開放中國大陸製螺螄粉食品進口，實體店鋪、電商販售都涉及違反有關法令，需要全面下架。
現在台灣也已有不少螺螄粉專賣店，像是萬華區廣州街上的「艋舺螺螄粉 桂林米粉」，Google上有近4千個評價、4顆星，還有像是永和頂溪捷運站商圈、松山區慶城街的「小螺波」等，都能品嚐到現煮螺螄粉。
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