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慶牛肉麵大賞獲獎!六福萬怡、台北凱達「第二碗半價」

記者 葉韋辰 報導
發佈時間:2022/09/26 16:35
最後更新時間:2022/09/26 16:35
豐融紅燒牛肋麵奪「2022臺北市牛肉麵國際大賞」銅牌。(圖/六福萬怡提供)
豐融紅燒牛肋麵奪「2022臺北市牛肉麵國際大賞」銅牌。(圖/六福萬怡提供)

「2022臺北市牛肉麵國際大賞」9月19日正式落幕,許多台北市的飯店業者都有參賽,其中台北六福萬怡酒店大廳酒吧The Lounge推出的「豐融紅燒牛肋麵」奪得紅燒組銅牌,即日起至10月2日民眾內用享饕客價360元+10%,第2碗可再有5折優惠,另外台北凱達「凱達特選紅燒牛肉麵」也是銅牌,同樣祭出優惠。

六福萬怡大廳酒吧。(圖/六福萬怡提供)

 
六福萬怡表示,「豐融紅燒牛肋麵」從全台101組牛肉麵業者中脫穎而出,獲得本次佳績的星級牛肋麵,特選口感軟嫩、油脂豐富的美國牛肋條,先煎至外表金黃逼出牛肉香氣,再加入秘製香料和獨家醬料一同炒製,接著以文火慢煨出醬香濃郁的牛肋條,另結合由蔬果、牛骨、牛肋排、老母雞與香料一起熬煮而成、甘甜回味的湯底,融合精燉出醇厚風味的紅燒牛肋湯,。

六福萬怡指出,「豐融紅燒牛肋麵」原價550元+10%,特價360元,每日限量50碗,屬牛還加碼送每日小菜1份。

台北凱達大飯店「98酒吧」獲得紅燒組銅牌的「凱達特選紅燒牛肉麵」。(圖/六福萬怡提供)

另外台北凱達大飯店「98酒吧」獲得紅燒組銅牌的「凱達特選紅燒牛肉麵」,嚴選比例均勻口感豐富的優質牛腱肉,以新鮮牛大骨搭配多種蔬菜、天然香料、藥材慢火燉煮,麵條則是用傳統手打寬麵,口感Q彈有勁令人回味無窮;獲得調理包組最牛嚴選的「爽口番茄牛肉麵」,獨到湯頭選用牛大骨並以新鮮牛番茄及土番茄,加入紅麴、洋蔥、蔥蒜以及特製香料燉煮4、5個小時入味,美國Choice特選牛肉及牛腱,肉質軟嫩且入口即化,特別加入炙燒牛胸腹肉呈現出經典的原始美味。
 

「爽口番茄牛肉麵」,榮獲調理包組最牛嚴選。(圖/六福萬怡提供)

台北凱達表示,歡慶獲獎台北凱達推出加碼優惠,即日起至10月2日推出牛肉麵全品項第2件5折、調理包組推出2入599元嚐鮮價、另推出買10送2優惠,等同於83折的優惠。

「98酒吧」位於台北凱達大飯店5樓的,擁有大片且明亮的落地窗,極具時尚都會的氛圍,除了牛肉麵食外,亦提供輕食及各式調酒、飲品,適合三五好友結伴同行。
 

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