白帶魚怎銷？　瑞芳漁會年產1500公噸「恐損千萬」

白帶魚被禁止輸入大陸究竟該怎麼辦？海漁基金會就有和賣場等通路合作販售便當，未來也考慮將主菜更換成白帶魚，每週五也將定點販售白帶魚便當。儘管農委會也提出外銷補助，但漁民壓力還是很大，以瑞芳區漁會來說，一個產季捕獲的白帶魚大約有1500公噸，9成都是銷往大陸，一旦滯銷就會損失超過千萬元。

記者曹佼人：「這款和海漁基金會合作販售的鯖魚便當，每天早上10點開賣，下午1點前就會銷售一空，未來主菜也可能換成，被大陸禁止進口的白帶魚。」

烤鯖魚表皮金黃魚肉鮮美，配上4道菜半顆滷蛋只要60元，為了幫助台灣本土魚類，和賣場合作的鯖魚便當，從6月底開賣，已經銷售4萬多個，未來白帶魚也能變成一份份的便當，促進消費者購買。

台灣海漁基金會執行長林愛龍：「規劃下禮拜開始每週五，在10個幸福元氣站，會限量供應20個白帶魚幸福餐盒，那我們會初步看一下，有需求的民眾反應。」

雖然農委會提出外銷、凍儲獎勵，但以瑞芳區漁會為例，專門捕獲白帶魚船隻，就有60到70艘，每年產季11月到2月，共會有1500公噸，超過9成都是銷往大陸，若無法處裡，光是一個月，就會損失約1千萬元。


瑞芳區漁會總幹事：「這六、七十艘，都有向我們的銀行辦理貸款，一旦被大陸禁止輸入白帶魚的時候，他們生活一定會產生到影響。」

農委會統計，白帶魚去年年產量，總共1.1萬公噸，外銷數量，共有9146公噸，占比超過總數8成，而且全部都是銷往大陸，農委會目標內銷1600公噸，是否有機會全部銷完。

台北漁產運銷營業部總經理陳志芳：「大概比較有可能會排擠到進口的白帶魚，進口本來就很多，只是進口口感跟我們台灣本地不太一樣，如果沒有外銷在國內銷售，民眾可能比較喜歡食用我們國產的。」


台北漁產認為，白帶魚內銷，若能讓消費者改變口味，就能取代進口白帶魚，而像是上引水產生鮮超市，目前只販售冷凍白帶魚，業者指出，會討論販售熟食，也可能製作成生魚片，幫助本土白帶魚銷量。

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