紫菜名列澎湖三金之一，常在農曆年前採收，所以也被澎湖人視為年終獎金。但這兩天居民在西嶼採集第一波，受到氣候影響，收成不太可觀，也讓市場價格小漲，每台斤約在600元比去年略高。另外在花嶼及姑婆嶼目前還沒有紫菜蹤跡，因為生長環境必須在寒冷大浪中成長，因此入冬後的寒流將成為關鍵。
澎湖居民：「沒，你看我這桶空空。」
整個上午被風吹浪打，收成卻不太可觀，名列澎湖三金之一的紫菜，生長在有海浪拍打的礁岩上，而且天氣越冷，長得越多越好，通常會在農曆年前大量採收，所以也被澎湖人視為年終獎金，像是去年澎湖總產量就有2萬1123公斤，產值超過1千萬元。
先用大桶子浸泡紫菜，清洗過，再把它裝小盆，分裝成袋，只是今年首次紫菜採收是在西嶼紫菜礁，受到氣候影響，產量較少，平均每人約採收五到十台斤左右，也讓市場價格小漲，每台斤紫菜收購價格約在600元，比去年略高。
另外在花嶼及姑婆嶼，目前還沒有紫菜蹤跡，因為生長環境必須在寒冷大浪中成長才會大豐收，因此入冬後的寒流將成為關鍵。
記者vs.澎湖居民：「收成(有十台斤左右嗎)，沒有，今年首採收少。」
澎湖居民笑說，雖然要天氣濕冷，但也不能多雨，因為會將附著在岩壁上的紫菜打斷，過年前能不能多點加菜金，接下來就看老天爺賞不賞臉。
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