總統蔡英文日前拍板含有「萊克多巴胺（瘦肉精）」的美豬，以及30月齡以上的美牛，自2021年元旦起開放進口台灣。但在馬政府執政時期，民進黨為了不讓美豬進口，曾嗆「瘦肉精進口那天就是總統下台的時候」，引發各界質疑。對此，蔡英文和行政院長蘇貞昌為了弭平反彈聲浪，強調已在2012年7月改口「接受」，結果遭到國民黨立委洪孟楷狠打臉，並曬出2016年的一篇新聞稿，證實綠營又在說謊！
美豬美牛進口爭議持續延燒，雖民進黨一再強調2012年國際食品法典委員會（CODEX）標準出來後，就不再堅持「零檢出」，但洪孟楷30日就在臉書曬出「說謊證據」。只見農委會2016年5月31日的新聞稿內容寫道：「農委會為維護消費者食品安全，也會堅持國產肉品禁用瘦肉精的政策，嚴格把關。」、「萊克多巴胺追議題牽涉農委會、經濟部、衛福部等單位，在沒有完整的風險評估報告與科學證據出爐前，不會討論是否開放。」
洪孟楷表示凡走過必留下痕跡，痛批民進黨「越是不願面對、越代表心裡有鬼！」他表示過去綠營是在野黨時，對美豬口誅筆伐，甚至對執政黨任意謾罵；且蔡英文在上任後，為了塑造「與人民站在同一陣線」的假象，也曾禁止含瘦肉精的美豬進口，沒想到再次執政就火速改口，為了討好美國「犧牲台灣豬農權益、犧牲台灣食安品質、犧牲台灣民眾健康。」
洪孟楷質疑，農委會當初也說要等到完整的風險評估報告與科學證據出爐後，才會討論開放與否，「請問民進黨政府，現在說要開放，那完整的風險評估和科學證據呢？2016年執政後所說過的話，也能夠不算數嗎？」他並要求蔡英文拿出評估和證據再來討論開放，「否則就是傷害台灣食用安全千古的罪人！」
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