生吐司近期也成了流行，日本品牌在台第二家店進駐百貨，Q彈綿密的牛奶土司，再搭獨特果醬，每天還沒營業，店門口早已排滿人，而台灣也自推品牌，奶酥醬濃濃塗在吐司上，烤的金黃焦酥，從高雄北上台北快閃7天，每天限量400份，人潮多到得用人龍控制，每天開賣兩小時就賣光。
一到會場，趕緊加入排隊行列，人潮不斷湧入，多到得用紅龍控制，一圈又一圈，甚至還排到樓梯間，會這麼瘋狂全為了它。
帶子裡裝的就是有，奶酥界愛馬仕的正面奶酥，厚片吐司上，塗上濃濃的奶酥醬，放進烤箱3到4分鐘，表面金黃微焦酥就能出爐。
從高雄北上百貨快閃，為期7天，一片要價70元，一人限購兩片，每天只賣400份，開賣兩小時內全掃光。
民眾：「滿熱的，(為什麼要跑成這樣)，因為聽說滿多人搶的，10點20分到的，(那時候看到的人潮呢)，還算不多，但是過了10分鐘後，後面就一堆人了，有嚇到，還好早一點來。」
日本生吐司，在台第二家分店也插旗百貨，還沒營業店門口外，已擠滿排隊人龍，為的就是這綿密Q彈吐司。
再配上獨特果醬，三種果醬加奶油配吐司，價格不便宜要200元，進駐百貨再推巧克力新口味。
要搶攻消費者目光，有業者也推「芒果可頌」，一口咬下芒果泥炸出，不約而同，也走限量販售吸客，麵包飄香吸引排隊人潮，搶攻消費者荷包。
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