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  • 01
  • Jun
  • 2020

芭樂中間軟軟的能吃嗎?營養師揭:對人體有「4大好處」

編輯 林保宏 報導

時間圖示2020/06/01 19:52
芭樂是許多民眾平日愛吃的水果種類之一。(TVBS資料示意圖) 芭樂中間軟軟的能吃嗎?營養師揭:對人體有「4大好處」
芭樂是許多民眾平日愛吃的水果種類之一。(TVBS資料示意圖)

台灣號稱是「水果王國」,不但品種十分多元,每個人也有自己愛吃的品項。其中常見的芭樂,更是不少人愛吃的水果之一。但最近有網友發文詢問,芭樂中間有1塊軟軟的,「那可以吃嗎?」發文一出,引發大家熱烈討論,有人愛吃有人會挑掉;其實營養師透露,吃這個地方對人體好處多多。

有網友在PTT的八卦版發文詢問「芭樂中間軟軟的可以吃嗎?」他提到他們家吃芭樂的習慣,在切來吃時會留中間軟軟的那塊,自己也一直以為芭樂的精髓是那邊。但最近發現,似乎很多人切的時候,都會把那邊切掉不吃,「怎麼會這樣的?」

 

發文一出,立刻引發網友熱烈討論和回應;網友們持不同看法,有人認為「芭樂中最軟的一塊」、「好吃」、「我都只吃中間」;還有人說「可以吃,連籽一起吃;但也有人說「只吃中間會便祕喔」、「中間不好吃」,網友們的意見呈現兩極化。

有網友好奇發文芭樂中間軟軟的那塊可以吃嗎?(圖/翻攝自PTT)

芭樂中間「軟軟的」那一塊,其實是「芭樂籽!」先前有民眾認為,芭樂籽會影響口感且吃多了會便秘。但是這樣的觀念,現在得改觀囉,就有營養師透露,芭樂的營養價值就在芭樂籽裡面,不只能降血壓,還可以幫助消化、抗癌和控制膽固醇。

營養師透露,其實芭樂的營養價值都藏在芭樂籽中,連同籽一起吃才是最推薦的吃法。芭樂籽好處多多,其中含有的鉀和抗氧化劑,對於「降血壓」有很好的效果,芭樂當中含有的鉀含量比香蕉高出60%,而抗氧化劑和生物活性物質也有益於預防心血管疾病。另外芭樂還有抗癌、鎮靜、助消化的作用,還能抗發炎和改善腸胃脹氣,常吃還有助於減肥,也有降低糖尿病風險和改善皮膚問題等好處。

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更新時間:2020/06/01 19:52

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