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TVBS GOOD亮相2024食創獎 提倡「剩食」永續新價值

記者 米狄亞 報導
發佈時間:2024/11/29 17:41
最後更新時間:2024/11/29 17:41
TVBS GOOD亮相2024食創獎,提倡「剩食」永續新價值。(圖/TVBS提供)
TVBS GOOD亮相2024食創獎,提倡「剩食」永續新價值。(圖/TVBS提供)

2024〔食創獎〕及〔CREATE未來〕活動,今年由食力媒體與TVBS GOOD共同主辦,旨在透過飲食文化的創新,推動永續議題,並將其落實於飲食與日常生活中,號召消費者關注並實踐永續生活方式,進一步影響日常選擇,實現更環保的生活態度。TVBS全新ESG品牌「TVBS GOOD」身為共同主辦方,也於今(29)日食創獎「crEATe未來」創新策展創業年會亮相,打造創意互動品牌攤位,透過策展呈現品牌精神,並聚焦「剩食」永續議題,探索永續飲食的實踐可能,一同翻轉「剩食」危機。


 
 
TVBS GOOD展品牌ESG精神 積極策動永續新革命
TVBS從去年成立「永續發展部」以來,秉持「ESG轉譯機」為使命,深度關注永續議題,今年更推出全新ESG品牌「TVBS GOOD」,深入淺出地倡議永續理念,從民眾生活日常策動永續,並積極響應地球解方、亞太永續博覽會等多項ESG活動。此次參與食創獎「crEATe未來」創新策展創業年會,除了展現「TVBS GOOD」的品牌精神,同時展出《TVBS永續影響力報告》,該報告深入揭示TVBS在推動聯合國「2030永續發展目標」(SDGs)相關價值中的多項具體作為,希望藉此號召現場更多媒體、民眾能一起加入響應永續議題的行列。



 
聚焦「剩食」永續議題 TVBS GOOD創意攤位創話題
從產地到餐桌,剩食其實無所不在;台灣在2022年廚餘量高達79萬公噸,其中還不包含未確實分類回收的「黑數」廚餘,換算下來每人每年廚餘量達96公斤,超越中日韓,為東亞浪費食物之冠,不只浪費食材,龐大廚餘又產生更多污染,對地球造成二次傷害,「剩食」不僅是全球問題,更是台灣永續的重要課題。著眼於此,「TVBS GOOD」策展內容也聚焦探討「剩食」危機,將剩食與永續概念融入展場設計,規劃成翻牌互動遊戲,打造別具創意的品牌攤位,讓民眾在遊戲過程中理解剩食價值,透過寓教於樂的方式,啟發更多人共同探索永續飲食的實踐方式,一同翻轉「剩食」危機。

展望未來,TVBS GOOD將持續深化ESG理念的推廣與實踐,期許成為永續發展的倡議者與引領者,為實現永續美好的未來貢獻心力。
 

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#TVBS GOOD#食創獎#ESG#剩食#永續

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