高雄市一名15歲的少年，從3年前開始只要吃飯都得配水，還得一邊搥胸口才能吞嚥，吃一餐飯要花至少一個小時，事後才被診斷出原來是食道括約肌痙攣，導致食物通通卡在食道，下不去，醫師說，這類的病例，20萬人中只有一人，相當罕見。
義大小兒科主任蔡璟忠：「這個病在小朋友平均發病年齡，是8歲左右，這個也是一樣，這個鋇劑都沉積在食道，並不能很順利的流到這個胃。」
從x光片看到，少年的食道只剩下一小個開口，導致吃下去的食物通通卡住，只能靠水慢慢帶，少年被診斷出食道括約肌痙攣，醫生說一般好發在兒童期，發病初期會出現噁心嘔吐，但容易被忽略，發生機率大約20萬人中才有一例。
義大小兒科主任蔡璟忠：「它的機率在美國統計起來，20萬人差不多有一個人，會產生這種，下食道括約肌遲緩不能。」
民眾：「我大部分喝湯，都是吃完飯後才喝湯。」
老一輩的說一邊吃飯一邊喝水，對胃不好容易影響消化，但醫生這樣說。
義大小兒科主任蔡璟忠：「如果那個食物很乾，水分不夠，吞下去它不那麼好蠕動，如果喝點水，在我們胃裡是可以幫助蠕動的。」
醫生說吃東西不是不能喝水，只是要適量，如果遇到太乾難消化的食物適時喝點水，反而可以幫助消化。
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