韓劇《21世紀大君夫人》於4月10日在Disney+上線後話題迅速發酵，開播兩集就穩坐同時段冠軍！除了邊佑錫與IU的「先婚後愛」掀起討論，劇中飾演反派大妃的孔升妍，也憑藉強大氣場與古典外型成為焦點。
孔升妍是誰？從練習生到實力派演員
33歲的孔升妍，本名俞昇延，曾在SM娛樂擔任長達7年的練習生，2012年以廣告模特兒出道，之後轉往戲劇發展。她曾出演多部電視劇，並在電影《寂寞佔線中》中展現細膩演技，拿下全州國際電影節最佳演員獎、第42屆青龍電影獎最佳女新人獎，以及義大利都靈國際電影節最佳女主角等肯定。她同時也是TWICE成員俞定延的姐姐，姐妹倆也曾一起擔任《人氣歌謠》主持人。
這次在《21世紀大君夫人》中，她飾演出身名門、背負王妃命運的尹苡廊，從氣質到儀態都展現高度完成度，讓觀眾留下深刻印象。
為戲增重8公斤，再靠自律瘦回來
擁有纖細身材的孔升妍，其實在過去曾為了拍攝恐怖喜劇電影《找死凶宅》，刻意增重約8公斤。她受訪時透露，拍攝期間幾乎就是「放開吃」，加上劇組餐車美食誘惑，讓體重快速上升。
但在拍攝結束後，她就立刻切換狀態，從殺青隔天就開始積極減重。她坦言自己非常喜歡碳水化合物，但當時為了快速回到鏡頭前的狀態，選擇暫時戒掉精製澱粉，並搭配運動執行飲控。
孔升妍瘦身秘訣：減少精製碳水＋高蛋白飲食
孔升妍當時的飲食重點在於「降低精製碳水攝取」，像是白飯、麵包、麵條等都先暫停，改以蛋白質與蔬菜為主，例如肉類、沙拉，或以越南春捲這類相對清爽的料理替代主食。
這樣的飲食調整能在短期內幫助減重，主要原因在於：
•身體較容易動用脂肪作為能量來源
•同時提高蛋白質比例，有助維持肌肉量與飽足感
她也分享，在這段期間不僅體重下降，連肌膚狀況，像是痘痘都有明顯改善。
想減澱粉不復胖？關鍵在「比例調整」
不過，完全戒碳並不適合長期執行，如果長時間缺乏碳水，可能出現疲勞、情緒不穩或暴食風險。相對更建議的方式是「減少精製澱粉、保留優質碳水」，例如改吃地瓜、糙米、全穀類，並依活動量調整攝取比例，會更穩定也更不容易復胖。
運動搭配不可少，維持代謝避免反彈
除了飲食控制，孔升妍也同步進行有氧運動與肌力訓練。她認為單靠節食容易讓基礎代謝下降，反而提高復胖機率，因此會透過運動維持肌肉量與代謝率。她也特別強調：「過度減肥反而可能傷害身體」，找到適合自己的節奏，比一味追求快速見效更重要。
穩定自律，才是維持好身材的關鍵
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原文請見：《21世紀大君夫人》反派大妃孔升妍為戲增重8公斤！靠戒「1食物」迅速瘦回44kg！
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