糖尿病患者的血糖控制往往是一場長期抗戰。一名長期在菜市場賣水果的男子，因生活習慣導致糖化血色素一度飆高至14，即便每日服用6種藥物共10多顆藥丸，數值仍卡在9.6降不下來，更瀕臨洗腎邊緣。然而，卻在喝了1飲品後短短一年，糖化血色素竟降至6.7。
藥師胡廷岳在YouTube頻道《小青書》中分享這則案例，指出這名水果攤男子每天收攤後，將賣剩的水果全吃光，吃不完的就打成果汁，加上市場缺乏飲水機、討厭喝無糖茶飲，他便長期都靠全糖飲料來解渴。
隨後，男子又嘗試將酸梅乾丟進水中浸泡，自製無糖酸梅水，飲用酸梅水3個月後，其糖化血色素從9.6降至7.2，讓醫師刪掉1種血糖藥；持續1年後，數值更穩定降至6.7，接連停掉了許多藥物，就連血糖藥也僅剩兩種。對此，胡廷岳提到背後的關鍵在於「找到喜歡的方式」，如此一來才能長時間維持下去。
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