人體有70％都是水，適量的攝取水分對於維持身體正常生理機能運作相當重要，衛福部建議，成年人每日的飲水量大約1500至2000毫升，視環境、身體狀況而定。有名飲食養生的女子，飽受夜尿、白天精神不佳所困擾，醫生細問之下才知道，問題就出在喝水時機不對。
3案例喝水方式錯了 身體健康亮紅燈
營養功能醫學醫師劉博仁在臉書粉專發文，列舉3位喝水方式出錯，導致身體健康亮紅燈的患者案例，供大家借鏡。首先是一位覺得「反正不渴就不用喝」的女性患者，一天只喝約500毫升的水，結果總是泌尿道發炎，必須常常吃抗生素治療。他解釋，由於泌尿系統需要水來沖刷細菌，當水分不足，就像溪水乾涸、雜質堆積，自然容易細菌孳生。
喝水太多也不好！另外一名體重50公斤且相當養生的女患者，每天都喝下3000毫升的水，卻因為在錯誤的時機喝，總是在睡前還喝一大杯，造成晚上頻尿、睡眠品質差，白天精神也不佳。好在聽從醫生的建議，睡前2至3小時減少喝水，改變習慣後，夜間頻尿大幅改善。
第三個案例則是在工地工作的男患者，平常不太喝水，有一次大量流汗後沒有即時補水，嚴重脫水，引發腦梗塞中風。劉博仁指出，流汗代表水和電解質都會流失，如果沒有即時補充，會讓血液濃稠、增加腦血管意外風險。
黃金喝水法則 少量多次、掌握時機
- 早起先喝一杯溫水：幫助腸胃蠕動、促進代謝。
- 餐前半小時喝一杯：幫助消化，但不要在餐中狂灌，以免稀釋胃酸。
- 兩餐之間慢慢補水：少量多次，像給植物澆水一樣，讓身體循序吸收。
- 運動或流汗工作時補水：運動前小口喝，運動中每15至20分鐘補充150至200毫升，運動後再補足流失的水分與電解質。
- 睡前喝水要拿捏：沒有頻尿困擾的人，睡前可小口補水，避免血液過稠；有夜間頻尿的人，睡前2至3小時就要減少喝水，幫助減少夜尿，改善睡眠品質。
劉博仁再次強調，喝水不是小事，跟腎臟、心臟、腦血管健康息息相關，白開水才是最乾淨的水分來源，飲料、咖啡、酒精都不能取代。若等到口渴才喝水，其實已經是輕度脫水，所以要養成定時補水的習慣，「喝對量」與「喝對時機」都很重要。
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