許多民眾愛吃火鍋，尤其會搭配飲料，但最近大陸湖南發生一起案例，一名女子日前和朋友去吃火鍋聚餐，用餐完畢後隨即喝了一杯冰奶茶，沒想到晚上回家之後，整個人開始上吐下瀉，隔天甚至出現「四肢麻痺」動彈不得。經過醫院檢查後，女子出現「低鉀低鈣性鹼中毒」，醫師警告若未及時送醫恐致死，所幸透過治療後，症狀已經緩解。
根據陸媒《網易新聞》報導，這名來自湖南長沙的35歲梁姓女子，26日晚間和朋友聚餐吃火鍋，除了吃東西之外，席間也喝了不少飲料，尤其是冰奶茶。不料回到家之後，梁女開始上吐下瀉，起初她以為應該只是吃壞肚子，但直到隔天症狀非但沒舒緩，甚至還出現四肢麻痺、無法動彈的情況，家人見狀立刻將她送醫急救。
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經過醫院檢查，梁女確診為急性腸胃炎引起的低鉀低鈣性鹼中毒。據湖南省第二人民醫院消化內科主治醫師黎慧娟表示，院方透過血氧分析，「她的PH值是明顯升高，是典型的鹼中毒」。
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黎慧娟表示，「秋季為腹瀉流行季節，氣溫變化大，細菌和病毒容易滋生，如進食不潔食物或刺激性食物，容易導致急性胃腸炎的發生」。黎慧娟還提到，梁女發病前經常在外面吃東西，吃了熱的東西後馬上又進食冰冷生冷的食物，導致了胃腸功能紊亂。
所幸經過治療後，梁女症狀已經緩解。黎慧娟更提醒，秋季腹瀉重在預防，民眾在日常生活中要勤洗手，注意餐具消毒及環境衛生，多飲水、多進食新鮮的蔬菜水果，少吃油膩、生冷等食物，不吃剩飯剩菜及腐爛變質食物。如出現腹痛腹瀉等症狀，應立刻就醫。
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