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偏鄉營養午餐珍貴 義工奔波140公里買菜

記者 徐慧珠 / 攝影 紀建亨 方志成 報導
發佈時間:2018/06/04 17:44
最後更新時間:2018/06/04 17:44

阿里山達邦部落的幼稚園及國小學童,為了吃一頓午餐,食物里程來回超過140公里,就靠著一家餐廳的老闆熱心當義工,自掏腰包貼油錢幫忙採買,一個禮拜2次,都得凌晨摸黑出門,一買就是10年,這讓學童特別珍惜難得的營養午餐,一點一滴都不浪費。

圖/TVBS

 
今天的午餐有魚,有青菜,長豆炒肉片,還有苦瓜鳳梨排骨湯,達邦國小的小朋友們吃得很開心,一點一滴都不浪費!

吃多少拿多少,完全不浪費,孩子們特別珍惜盤子裡的美味,因為這些食材取得不易,它全是部落餐廳的老闆,一週2次在半夜2點半摸黑下山,開了近140公里的路買來的。

圖/TVBS

餐廳老闆汪啟德:「看過達邦國小的營養午餐,實在讓我看不下去,為了這地方的小孩他們的營養、他們的安全,自願說我要幫他們採買。」
 

半夜下山趕著買最新鮮的食材,送到學校的廚房,忙完多半中午了,當義工不打緊,這一次就要6、7百元的油錢,他自行吸收,一買就是10年。

餐廳老闆汪啟德:「(載到什麼時候),到我放心的時候才放下。」

圖/TVBS

達邦國小校長盧柏全:「食材採購上運送路途會讓人擔心,政府下一個年度要求我們要四章一Q的食材供應,能夠符合的廠商大部分在都市,勢必實施後還會再增加我們的運送成本。」

校方感謝部落鄉親相助,校長說政府想要照顧偏鄉,最好委託合法的廠商業者,直接搭配物流送貨到偏遠山區,對偏鄉學校比較實際。

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#偏鄉#學校#營養午餐#義工#達邦國小

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