最近和沈玉琳搭檔主持新節目《我就問 你正常嗎》的于美人，57歲狀態越來越好！她笑說回頭看自己以前都胖胖的，但自婚變後，她從最胖61公斤成功減到49公斤，激瘦12公斤！減重成功後很多人都在問她怎麼減肥，她在《國民大會》節目中就分享了自己減肥時的三餐吃法+消腫神水，想知道快往下看！
于美人分享自己早上一定要吃飽，才有力氣工作，她會在家裡準備好牛蒡雞湯、蓮藕排骨湯，都是不放油燉煮好，凍成冰塊隨時取用，早餐就拿出來微波後煮素麵，于美人說：「我不會再放鹽，因為肉本身已經有鮮味，加鹽的話身體裡的水更排不出去。」早餐這樣煮其實用不到幾分鐘，非常快速方便！
減重早餐：燕麥+水果
中餐晚餐：多蔬菜少澱粉
于美人通常早上8點吃早餐，到12點左右吃午餐，她會幫自己準備一盒水煮青菜，大推富含鐵質的「莧菜」！于美人說：「我青菜吃得很多，中午就會直接吃掉一盒（水煮青菜）。」她說如果想要認真減重，中餐、晚餐的米飯要換成糙米或義大利麵等低GI的碳水化合物，下午如果餓了或晚上想吃大餐，餐前可以再喝一瓶燕麥，就會吃得比較少。
消腫神水「黨蔘北耆薏仁水」
體內濕氣重身體多會浮腫虛胖，于美人分享自己的消腫神水秘方：黨蔘65g、北耆35g、薏仁100g加2公升水小火煮2小時，煮成薏仁水，直接當水喝！于美人說：「這是香港人傳給我的秘方，我有位朋友體內濕氣重，不但腳會水腫、皮膚也會發癢，加上夏天一直待冷氣房不太流汗，濕氣排不出去，喝了這個之後非常有效。」
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原文請見：于美人甩肉12公斤這樣吃！夏天吹冷氣必喝「消腫神水」助排濕，獨家食材秘方曝
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