台灣咖啡人口眾多，城市中到處都是咖啡店，就連便利商店都搶食商機推出自有品牌。有美國媒體透露，其實知名品牌星巴克經常舉辦的買一送一，背後隱藏著不少玄機，都是讓消費者願意「掏錢，消費更多」。
根據《Business Insider》報導，星巴克的行銷手法中，最常見的有5招，幾乎都能讓消費者願意掏錢。
首先就是「季節限定口味」，例如星冰樂，搭配節令水果做出口味上的變化，使原本的老牌商品不停給人新鮮感，也創造新奇口感；其次則是「店內陳設」，例如結帳台前總有便宜的小點心可隨手加購，食物展示櫃一定是燈光美氣氛佳，不知不覺中就帶來更多收入。
第3點是「更動擺飾」，藉由不時更動店內擺飾，來讓客人感到新鮮，例如出現在商品櫃上限量的隨行杯或馬克杯，都是粉絲們搶著收藏的熱門商品，或買到後打卡上傳，增加自身品牌在社群上的曝光度。
第5點就是「飲料杯尺寸」，星巴克有個公開的秘密，在店內只看到中杯、大杯、特大杯選項，但始終沒有小杯，其實是有小杯可以選擇，只是沒標示出來，必須自己提問才有。而台灣地區也只有少數幾種品項能提供小杯的服務。
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