用中藥滷味不稀奇，不過業者用熱炒爆香的方式來製作中藥滷包，這是從大陸傳來的老滷製法，原本是用來滷雞的，經老闆改良重新調配比例後，將4種中藥，放進鍋裡大火熱炒，讓香氣充分發揮，之後再加上另外8種藥材，總共12種，然後再放進鍋裡滷成藥膳滷味。
【業者資訊】
秘傳魯味攤
台北市中華路2段311巷5號(南機場夜市85度C對面)
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】爆炒中藥材入湯底！ 滷味餘韻回甘
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