土雞貴改賣火雞　嘉義雞肉飯年賣上億，業者？

發佈時間：2012/12/04 13:06
最後更新時間：2016/05/16 15:06

來到嘉義大家免不了都會想要來上一碗火雞肉飯！不過你知道嗎，其實火雞肉飯的嘉義創始店早在73年前就有了，當初本來是選用土雞，但因為當年土雞價格飆漲，老闆才改用火雞肉，沒想到因為罕見，卻因此一戰成名，如今光是在嘉義市就有110家火雞肉飯，產值將近1億，而嘉義大林還是鵝肉的大宗，全台有35%的鵝肉，全都來自大林鎮。

【業者資訊】

2012嘉義市雞肉飯節

時間：12/1~12/23

網址：http://www.2012chiayicrf.com.tw/

◎原新聞請參閱：土雞貴改賣火雞　嘉義雞肉飯年賣上億</a>

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