商朝青銅鼎變冰淇淋　湖南博物館活化文物

中國大陸有越來越多博物館，會把古文物變身成創意餐食、甜點，或者是精緻小巧的伴手禮，吸引遊客打卡，成為社交平台新的流量密碼。像是以商朝青銅器收藏聞名的湖南博物館，將青銅器變成蛋糕、冰淇淋，另外河南殷墟博物館甚至把甲骨文寫在麵條上，吃一碗甲骨文麵，就好像把文化吃進肚子裡。

走進湖南省博物館，映入眼簾的是一系列令人驚豔的文創甜點。四方型的鼎上頭有人面雕塑，商朝晚期的青銅器皿方罍也被復刻得維妙維肖，這些國寶級文物搖身一變，成為遊客爭相品嘗的創意美食。

這些文創甜點不僅外型精緻，口感層次也相當豐富。從外觀來看，甜點外層是較硬的巧克力，裡層則是柔軟的慕斯搭配草莓醬。薄如蟬翼的素紗襌衣變成了慕斯蛋糕，而中國唯一以人面紋裝飾的青銅鼎「大禾人面紋方鼎」則變身為冰淇淋。遊客可以用小槌子敲開外層巧克力，增添互動樂趣，在品嘗甜點的同時也能更親近文物歷史。

湖南省博物館文創研究中心副主任張琳表示，馬王堆七食盤上的貍貓造型甜點是館內熱度相對較高的一款，因為造型非常討巧，年輕人和小朋友都喜歡點它。

去博物館吃飯打卡已成為社交媒體的新流量密碼，不只湖南省博物館跟上趨勢，河南安陽的殷墟博物館也將日常飲食與文物結合。出土於河南安陽殷墟的甲骨文，原本是刻在龜甲獸骨上的文字，也是中國已知最早的文字系統，現在餐飲業者用可食用的黑色墨魚汁，把甲骨文寫在麵條上，創意十足。有香港遊客表示，從來都沒有見過麵條上面有文字的。

殷墟博物館餐廳工作人員梁敏表示，麵條上選了四個吉祥的成語，包括大吉大利、吉祥安康、上岸成功和日進斗金。殷墟博物館還推出甲骨文咖啡及青銅器造型慕斯蛋糕，讓遙不可及的古文物更貼近民眾生活。