法醫高大成受訪分享看法。（圖／TVBS）
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症，檢警今日也會對死者進行解剖，以釐清死因，對此，法醫高大成在受訪時指出，此死亡案例的死者肝指數飆高，肝細胞有壞死，又有新的生出來，對肝的破壞很明顯，大部分為毒藥物中毒。
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高大成說明 ，若化驗的話，細菌、病毒或是毒藥物的反應是重點，細菌要和病毒要看能不能「培養」，就可知道是不是特殊的，或是新出來的；毒藥物看是不是農藥，還是特殊毒物，是有人為下毒，或是殘留在蔬菜類中。
高大成也說，此死亡案例為何「肝指數」為何會這麼高，因為肝細胞有壞死，又有新的生出來，在這過程當中，肝指數就會分泌酵素，分泌不知名的東西，對肝的破壞很明顯，大部分是毒藥物中毒，反之，細菌性中毒是另一種表現，像是敗血症、脫水、肚子痛，這個案例拖了一個禮拜才死亡，又引起肝衰竭，大概是毒藥物的反應。
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更新時間：2024/03/28 21:43