台灣便當店白飯不好吃?網分析背後真相

編輯 談雍雍 報導

2018/08/29 22:16
示意圖/TVBS

很多人喜歡到日本旅遊,回來總是讚嘆日本餐飲店的白米飯都好好吃,令人回味無窮!相較於台灣吃到的白飯,實在天差地別,因此就有網友在PTT好奇詢問,如果去日本學習煮飯,再回台灣開便當店,在基礎上是否就先贏一半了?

近日一名網友在PTT發文抱怨「一堆便當店連白飯都煮不好還敢開店」,並說若是有好吃的白米飯,便當價值至少就值60元以上,同時好奇地問說「先去日本學習煮白飯,回來開便當店是否先贏一半?」

 


文章一出,引發熱議!網友紛紛回應「先輸一半,怎麼偷成本,便宜才會贏」、「你先說說有幾成的顧客分得出差異」、「有的店飯煮得很好吃也比較貴,但生意並沒有特別好」、「再好的白飯魯汁一淋下去根本吃不出來」、「嚐鮮或許可以,但台灣人普遍還是習慣吃油膩膩的便當」。

不過也有人點破背後原因,分析道「米都混越南米,當然不好吃」、「其實台灣米不難吃,難吃的都是混米」、「米的品質有差吧,不過便當店亂洗倒是真的」、「日本3倍薪10道工序,台灣22k也10道工序?」

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更新時間:2018/08/29 22:16