祖厝變身幸福廚房 助人阿嬤樂在其中

2017/07/27 13:31
圖/中央社

嘉義縣84歲許擲阿嬤無償提供荒廢已久祖厝,由弘道老人福利基金會大林志工站加以整修,打造成據點的幸福廚房,從「被助」變為「助人」角色的許擲,樂在其中。

弘道老人福利基金會表示,基金會於9年前在嘉義縣大林鎮三和社區輔導成立關懷據點,專為長者提供關懷訪視、電話問安、健康促進及餐飲等服務內容。

 


不過,受限於社區活動中心空間有限,未能提供完整廚房設備及友善動線,一年多來的餐飲服務,志工都是克難煮食,不僅要擔心天公不作美,出餐數量也受限。

在弘道大林志工站楊啟從奔走下,找到許擲的老舊祖厝,許擲是弘道大林站長期服務長輩,感念弘道關懷服務,答應改造約50年老屋,雖然每月酌收新台幣500元租金,但仍將租金捐回弘道,等於無償提供。

許擲育有3子、3女都已長大成人,丈夫過世多年,兒子住在祖厝附近,祖厝具有與丈夫辛苦打拚的回憶,現在提供給弘道使用,可以服務更多長者,覺得樂在其中。
 




楊啟從指出,祖厝屋齡老舊、久無人住,需大翻修,礙於經費有限,油漆粉刷、挖排水道、補天花板,甚至將報廢醫院桌椅化身為圍欄等,都是由志工協力完成,且飯鍋、微波爐等廚房設備也都是各界的愛心。

另外,三和據點有一塊「快樂農場」,由志工栽種有機蔬菜,提供據點長輩健康、有機、無毒的蔬菜。

祖厝變身幸福廚房今天揭牌,未來可服務在地50位長輩,提供少油、少鹽飲食,照顧老人家健康。 (中央社)

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更新時間:2017/07/27 13:31