百貨業成長疲弱，在微利時代，Outlet結合閒置地、消費、餐飲創造體驗經濟反而成為好生意，以今年年初剛開幕的美式Outlet賣場來說，今年營收預估有40億元，12月還要擴大到第二期，另外一家日系Outlet賣場營收則力拼60億元，表現相當亮眼，對服飾業來說如何減少庫存才是獲利的重點，像是台灣女裝品牌就引進大數據，了解顧客喜好精準去化庫存。
記者呂蓓君：「在記者身旁的是機場捷運A18站，未來台北到桃園的時間會更加的縮短，而不過今年百貨零售的業績相對疲軟，反倒是像是這樣的outlet商場業績逆勢成長。」
這家位在桃園的Outlet，距離機捷只有一小段距離還有空橋連接，對面就是桃園高鐵，交通相當方便。
Outlet執行長陳炯福：「我們也原汁原味的把國外的這種，Outlet的經營模式硬體跟軟體通通移植到台灣來，創造出第一個純戶外型的Outlet，也是第一個純的Outlet，完全沒有正價的店在裡面。」
集團執行長陳炯福，自豪地說他們忠實複製，消費者在美式Outlet購物的經驗，第一期擁有102個品牌，雖然不算大，但一走進商場整個氛圍加上硬體，彷彿走到國外Outlet，但最吸引人的恐怕還是這裡的品牌及價格折扣。
Outlet總經理梁曙凡：「以我們目前已經開幕的一期來講，幾乎都是歐美的品牌比較多，所以每一家廠商在進駐的時候，我們的確是都有要求，平均65折是我們的底線，就是你只能比65折更低。」
主打全部都是折扣商品，沒有正價品混著賣，加上以環狀作為動線 ，國際時尚精品亞洲唯一一家的outlet就開在這裡，2015年12月中開幕到現在，已經有700萬參觀人次，但他們不因此而滿足 。
Outlet執行長陳炯福：「我們現在已經確定第二期，在12月22日會正式的擴大營運，第二期品牌的參與度就非常非常踴躍，變成是我們要選到底誰可以放哪邊。」
美式Outlet會員數6.5萬人、客人回流率40%、客單價高達5500元，未來二期開幕後預估人潮可以達到900萬人次，成長3成看好未來發展潛力，業者續約率更是高達100%！
Outlet執行長陳炯福：「對消費者來講，就是你永遠都希望打折對不對，我們平台上就是希望生意好，品牌也會在一個比較安全的環境，所謂安全就是不會破壞他品牌形象的環境，打折的去銷售掉他的庫存。」
把正品做折扣消除庫存，目前台灣百貨零售市場一年營收約3千億元，按照國外經驗Outlet可以拿下10%，也就是300億元，其中美式Outlet年營收40億元，日系則有60億元就佔了3分之1，加上其他Outlet業者則有達到200億元的產值。
商發院政策所所長黃兆仁：「他會跟周邊的整個整體土地開發有關係，所以我們發現就是說，目前台灣整個outlet發展的一個部分，他也是跟生活圈跟工作圈、還有你的消費圈都結合在一起了，這個結合在一起的部分，會形成一個停留經濟。」
不過台灣女裝近來受到電商還有平價服飾品牌的影響，整體女裝營收雖然成長，從2011年2千億元，成長到2015年3200億元，但是百貨女裝就從2011年的520億元，掉到2015年的330億元，不過台灣擁有40多年歷史的女裝品牌，卻利用大數據把庫存量降到最低。
女裝服飾品牌總監吳懷仁：「用這樣的系統，他會告訴你說去年或是過往5年、10年的銷售數據，會告訴你說他大概下多少量、在什麼時間點在哪幾家店，甚至你要讓什麼樣的客人會知道。」
同時還舉辦VIP客戶的評鑒會，展出未上市的商品，來了解什麼顧客的喜好，透過這2種方式大大降低庫存。
女裝服飾品牌總監吳懷仁：「其他業的進銷比，可以達到5成以上就算不錯，可是我們的基本是8成。」
從2013年引進到現在成效相當不錯，加上依照季節舉辦促銷活動，從店內堆滿客戶預留的商品就知道，在不景氣的年代，緊緊把消費者的心抓在手裡。
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更新時間：2016/11/22 23:19