吸饕客!大巨蛋美食街「火腿名店、韓炸雞」搶客

記者 林莉 / 攝影 鍾尹倫 報導

2024/09/26 16:22

台北市的民眾又多一個地方可以逛街吃美食了,台北大巨蛋去年啟用之後,地下美食街今天也正式開幕,吸引18個品牌進駐,包含4家全台首店來插旗,有網路火腿名店、韓國bhc炸雞等,還有台南知名手搖先紅到海外,再回到北部拓店,推出獵奇肉乾珍奶吸引消費者。

圖/TVBS
 

記者林莉:「大巨蛋去年底正式啟用之後,內部商場也陸續進駐,這一波地下美食街正式開幕,要搶百貨最美頭銜。」

球賽啟用半年多,美食街也準備完成,B2這一區進駐18家品牌,第一波開幕店家11點開門前,這一間火腿名店已經有排隊人潮。

排隊民眾:「(網路上)很難搶,網路搶的話,我大概10點多慢慢找過來,網路上訂可能要等很久,就是它一次限時限購,不能隨時都能買。」
 

柴窯火腿名店業者江志輝:「因為有打棒球的效應,跟演唱會的效應會比較好,所以我們第一個首發,選址就選在這邊。」

用龍眼木煙燻的火腿,做成三明治更方便看球賽外帶,網路名店全台首店插旗大巨蛋,把秒殺團購夯品實體化,這回引進4家全台首店,除了這間火腿名店,其他3家下一波才開幕,包含樂天小香港、bhc CHICKEN韓國炸雞始祖以及海外第一家推活專門店,能打造專屬的偶像應援物。另外還有連鎖咖啡品牌獨家店型,跟全台唯一日本寵物用品精品店,還有這一杯從南部拓展到台北。

首度北上有手搖飲界低調王者之稱,這一杯擺出來真的驚呼,珍奶裡面還有肉乾要不要這麼獵奇,老闆說特製口味mix在一起其實很受歡迎,還有紐約奶茶節奪冠的炙燒布蕾黑龍奶,品牌成立10年也在日本美國法國展店,目前全球有50間門市,接下來要再開回台灣決戰北部市場。

連鎖飲料品牌總經理黃水文:「我們發現在海外展店,在台北這邊沒有門市做曝光的話,在海外展店起來是非常吃力的。」

大巨蛋串聯東區信義區,也鎖定球賽演唱會商機,其他百貨像是信義誠品收掉後,預計年底由統一重新出發,還有全球最大星巴克來加持,三井Lalaport南港店也預計下半年開幕,誠品生活站前店重返北車商圈,引進8大美食品牌進駐,百貨業者以招攬各類美食,在台北市全力搶攻商機。

 

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更新時間:2024/09/26 16:22