在大陸外賣市場蓬勃發展下，餐廳打包使用了大量的塑膠餐盒和塑膠袋，民眾用完餐隨手一丟，不會清洗，讓即便有回收標誌的塑膠餐盒，也難以回收再利用；而被大陸解禁的保麗龍餐具，則因為太輕、佔空間、回收價格低，回收站回收意願也不高，最後都被送到垃圾場掩埋或焚燒，但這些材質餐具難以被分解，長期下來形成塑膠垃圾，大陸稱之為白色汙染。再不想辦法解決，以大陸3大外賣，日訂單總量超過2千萬單，以每單一個塑膠袋一個塑膠餐盒估算，光一天廢棄塑膠面積就達240萬平方公尺，相當於336個足球場。
餐廳打包，外送員整袋提走搶時間，大陸外賣市場規模超過千億，民眾用餐幾乎離不開它。為了方便，大部分食物都裝在塑膠餐盒裡，大陸媒體還隨機測試叫了3份外賣，只有1份用紙袋，而裡頭裝的也幾乎是塑膠餐盒。
這些打包食物的餐盒，用完就丟，外賣市場火熱造就了大陸塑膠回收問題，他們稱之為白色汙染。
垃圾桶被塑膠餐盒佔據，但卻連回收員，也不願意瞧它一眼；回收價值不高，加上一般民眾，用完不會清洗，讓即使有可循環回收標誌的塑膠餐盒，也只能進到垃圾場焚燒或掩埋。
再生回收公司總經理劉權說：「餐盒如果不洗乾淨的話，是沒辦法處理的，它已經被汙染了，那麼從我們的回收體系來說，把它就定義為不可回收物。」
塑膠餐盒回收陷入窘境，另外這種曾經被禁用的保麗龍餐盒，是洗乾淨了，也沒人要回收。
大陸目前僅有14%塑膠包裝得到了回收，但白色汙染的速度，卻相對驚人；拿大陸3大外賣公司日訂單，總量超過2千萬單，假設1單外賣，只用1個塑膠袋和塑料餐盒，每個塑膠袋和塑膠餐盒用0.06平方公尺計算，每天用量就達240萬平方公尺，相當於336個足球場。」
中山大學材料科學教授高海洋說：「日光包括濕氣，包括水汽，土壤裡面的一些細菌，是沒辦法對它起作用的，所以它是沒辦法進行降解的，因此你放在地下，一般很多年，至少超過100年以上 ，它都會原封不動的還是那麼放著。」
塑膠餐盒超過百年以上，都無法被分解，因此大陸有環保餐具公司，投入200萬人民幣研發，生產出一種用玉米澱粉製作的餐具，更在里約奧運時，被大量使用在選手餐廳裡。
環保餐具生產公司總經理謝子棟說：「它在90天之內會生物降90%以上，那麼這個跟我們傳統塑料有個區別，就是傳統塑料它是非降解物質，然後呢，你假如是變成生活垃圾埋在地上，在地底下面，它就會幾百年不會降解。」
玉米澱粉製作的環保餐具，號稱3個月內能被分解90%以上，但費用是推廣的障礙。1個塑膠餐盒大約人民幣2.5毛錢，玉米澱粉環保餐具就要6毛錢，在成本考量下，難以被接受。要想解決外賣市場加速的白色汙染，還需要加把勁。
圖／微博
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
