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「百年蛋糕」竟飄果香 外觀貌似可食用

2017/08/12 12:47

編輯 詹詠鈞 報導

小編的話: 真的能吃嗎?

圖/翻攝自UK Antarctic Heritage Trust

100年!一塊放了100年的蛋糕仍可食用,你相信嗎?這塊放在世界上最乾燥、寒冷地方的蛋糕,經過了一個世紀被研究人員發現,沒想到這塊蛋糕竟保存完好。
 
紐西蘭南極遺產信託基金會(Antarctic Heritage Trust)表示,研究人員在南極東部阿代爾角的小屋內發現一塊100年前保存完好的蛋糕。推估這塊蛋糕是1910至1913年,由英國探險家羅伯特史考特(Robert Falcon Scott)率領探險隊員乘坐特拉諾瓦號赴南極探險時帶去的,但他們最後卻在返程途中不幸喪命。



研究人員表示,這塊蛋糕外包裝雖然斑駁,但整體看起來非常完整。蛋糕放在一個錫盒內,儘管錫盒包裝已有破損,但蛋糕飄著淡淡水果香,研判這塊蛋糕仍可食用。
 
紐西蘭南極遺產信託基金會的經理對此興奮說道,研究團隊才剛到阿代爾角探險2個禮拜,就發現了這麼令人驚喜的物件。

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