大家出門想帶水的話，會用什麼容器裝呢？現代人恐怕多數會選擇保特瓶或塑膠容器，不過同時帶來的是垃圾問題！英國一家公司，在兩年前開發了以海藻酸鈉和可食用氯化鈣製成的薄膜，質地堅硬卻有彈性，號稱可以把液體包覆在裡頭，隨身帶著走。這款薄膜，或許將改變我們的飲水習慣。
這一顆顆看似水球的玩意兒，或許即將翻轉人類，喝水的習慣，有人笑、有人驚，這是因為球裡頭包覆的是清水，用吃的水，這項發明出現在2014年。
研發團隊：「這是次世代的水，我們用膜把水包覆起來，所以可以用吃的，這是一種由海藻製成的膜，可以包覆水或任何液體，它是由褐藻酸鹽萃取物製成，我們叫它藻酸鹽。」
用海藻做成的膜，成了最佳防護罩，而且別以為它看似柔弱，其實一點也不容易破。
研發團隊：「你看，它非常強壯(不會破)，這很難做到。」
這顆水球，究竟是怎麼做出來的？我們可以準備清水、氯化鈣和海藻做成的粉末，接著把清水和氯化鈣徹底攪拌均勻，再裝進圓形容器裡，放冰箱裡保存。緊接著把海藻粉加到水中攪拌，直到清水宛如芶芡一般，再把剛剛做好的冰球，放到海藻水中，等待冰融化成水，就大功告成。
日本記者：「水球很有彈性，商品化的話，喝水的習慣可能有劇烈改變。」
為什麼想要製作這樣的水球，研發團隊說，這是為了減少保特瓶的使用。
研發團隊：「我們每年都消耗比上一年多10%以上的塑膠瓶，這是新的產品，在未來幾個世代會進入我們的生活，它將接管我們的消費習慣，能喝一些和水一樣重要的東西。」
研發團隊還說，他們正在設計各種厚度的外膜，以後甚至連馬拉松選手，都能把水球帶著走。不只改變喝水的習慣，更要為地球保留更美的未來。
圖／TECHGEAR
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