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馬克杯恐成細菌溫床 勿殘留咖啡多清洗

記者 林芳穎 報導
發佈時間:2016/11/04 21:49
最後更新時間:2016/11/04 22:00
示意圖/TVBS
示意圖/TVBS

小心辦公室用的馬克杯成為細菌藏身之處,華爾街日報報導,用馬克杯反覆裝填咖啡、糖和奶精之後,提供細菌殘留的機會,特別是沒喝完的咖啡殘留,恐怕成為細菌溫床,清洗馬克杯的時候避免用菜瓜布或是海綿,建議用熱水,清潔劑或是小蘇打粉去除汙垢。


 

在辦公室不可或缺的馬克杯,你擁有幾個呢?美國這間公司統計,奶油白色的10盎司馬克杯最受上班族歡迎,可別以為馬克杯沒有壞掉就不需要替換,美國華爾街日報報導,辦公桌上的馬克杯可能潛藏細菌等有害物質,反覆裝填咖啡糖和奶精之後,提供細菌殘留的機會。

微生物學家表示,將咖啡倒進杯子後,過了45分鐘還沒喝完,就可能產生不健康的因素,因為這些液體有利環境病原菌滋生,特別是黴菌。想拿菜瓜布或是海綿來清洗馬克杯,卻可能越洗越髒,因為這些海綿經常放在陰暗的角落,處在潮濕的環境,很可能才是整個辦公裡窩藏最多細菌的地方,與其拿它來洗杯子,專家建議不妨使用熱水清洗,或是液體清潔劑,直接用手去除殘留咖啡漬。

也有人建議使用衣物漂白劑和刷子來清潔馬克杯,只要短短30秒鐘,馬克杯裡的髒污就全部清除,接著用水和香皂沖洗一遍,馬克杯就像全新的一樣。
 

專家認為,儘管沒有人研究過馬克杯上平均存在多少細菌,也沒有傳出因沒有清洗馬克杯引發任何一種疫情,但還是建議平時做好基本清潔,儘量不要留有沒喝完的咖啡,以免滋生細菌。

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#馬克杯#細菌#菜瓜布#殘留#孳生

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