您知道目前成長最快的咖啡連鎖店是哪一家嗎?答案是2年前才創辦的Wheelys Cafe,這種被稱為躺在車輪上的咖啡館,是由一輛單車和一部小拖車組成的,行動開啡館小兵立大功,2年內已經在60個國家攻城掠地,打敗星巴克的展店紀錄。
誰說年輕人創業難?看看這個27歲的瑞典女孩。
創辦人瑪麗亞德拉垮:「嗨!我叫瑪麗亞德拉垮,我是Wheelys 的執行長。」
因為這頭綠色長髮,2年前讓她去應徵星巴克店員時被拒絕,理由是太怪異,超愛咖啡的她一氣之下自己創業,2年後她的行動咖啡車事業Wheelys如日中天。
旁白:「在去年Wheelys的成長,在全球有如彩色炸彈般爆炸,這是BBC的形容詞,不到2年的時間,我們至少在60個國家,賣出500個Wheelys行動咖啡單車,比任何一個連鎖咖啡店成長更快。」
這台號稱能挑戰星巴克的咖啡車到底有什麼魔力?從白色的貨櫃裡推出有拖車的單車,看起來像辦家家酒,但麻雀雖小倒是五臟俱全,不只賣咖啡,他們還提供新鮮沙拉、果汁。
Wheelys宣傳片:「還有三個火爐,比起電爐可以提供更好的火源,我們還開發了一種APP可以監測溫度,讓咖啡壺維持在適當的溫度,像是黃金阿拉比卡適合91度、羅巴斯塔適合96度。」
這種號稱是智慧型的行動咖啡車還加入了環保概念。
Wheelys宣傳片:「當這些大品牌製造了無數二氧化碳的同時,Wheelys咖啡卻在瘋狂減碳,綠色無毒、無基因改造、對環境友善。」
這些8年級生做生意跟上一代很不一樣,標榜智慧、環保,讓她們打贏這一仗,相較星巴克花了45年才擴展到65個國家,這個瑞典女孩可以說是大獲全勝。一台咖啡車賣你3999美元,約合台幣13萬,的確打動不少人,因為不管是在倫敦、 巴黎還是上海,在全世界各角落你都可以看到這樣的景象,一大早趕著去上班上學的人們,他們很需要來一杯咖啡。
Wheelys宣傳片:「賣咖啡是全世界很多人的夢想,一邊煮咖啡一邊和人聊天,自己當老板,這利潤很高、而且聞起來超讚,但長久以來這樣的夢想變得很難實現,因為跨國大品牌公司接管了我們的城市,如果要開一家星巴克,你需要準備一百萬美元,可不是每個人口袋裡都有這筆錢。」
因為被星巴克拒絕,這女孩鎖定星巴克猛打,小蝦米某種程度挑戰大鯨魚成功,科技時代來臨,有想法付諸實現,你也可能成功。
圖/翻攝自臉書Wheelys Café
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