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饕客照過來!遊泰必訪人氣餐廳 10月登台  

2017/09/06 00:00

編輯 談雍雍 報導

小編的話: 酸酸辣辣好喜歡

圖/金田餐飲提供

口味酸辣的泰國菜,十分受到台灣人的喜愛,但常因非泰籍主廚料理,導致風味參差不齊。而現在饕客有口福了!2007年起連續10年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為,最佳泰國餐廳的NARA Thai Cuisine,即將進軍台灣,第一家分店將在遠東SOGO百貨台北店忠孝館,於10月開幕,以後免花機票錢,就可以吃到正宗泰味!

 NARA Thai Cuisine泰國料理餐廳,以正宗泰味佳餚征服饕客味蕾,從泰國家常菜主體中變化出風情萬種的精緻菜色。而NARA Thai Cuisine自2007年起,連續10年獲得Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳。2013年起更開始朝海外發展,已於新加坡、香港、越南、印度、緬甸、斯里蘭卡等國拓點。
 圖/金田餐飲提供
今年終於來到了台灣,NARA Thai Cuisine也強調台灣分店,除生鮮類,其它均使用與泰國本店相同的食材及香料,主打原汁原味,讓台灣民眾也能品嘗道地的泰式美味。
 
而位於大安區的泰美泰國原始料理餐廳,也是台北人氣名店!是由緬店華僑老闆開設並找來資歷豐富的有30年經驗的清邁主廚,從香料及食材都相當講究,特別使用泰國進口調味料,像是泰國辣椒、羅望子乾、椰子糖,在台完整呈現少見的正宗泰北傳統料理!

其中的椰子蒸什錦海鮮,以椰子殼當容器,放入以紅咖哩、椰漿調味,加入蛤蜊、大蝦、花枝、蟹肉,相當下飯,另外!厚度十足的月亮蝦餅,也是不少饕客推薦。

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