【鏡週刊報導】端午要吃粽，但豔陽當頭，料多濃郁的肉粽其實有點難吞，冰涼Q軟的粳粽就是盛夏最好的選擇。
每次收到粽子，我總會習慣性的忽略包餡甜粽，如果只是簡單的豆沙倒好，偏偏甜粽餡料日新月異，越做越華麗，金桔、蔓越莓、八寶all in，這麼多的層次實在無福消受。唯一想吃的，只有冰涼的粳（鹼）粽。剝開粽葉一抖，金黃幼嫩的粽身爽快的滾出來，用叉子切下粽角，沾白糖或淋糖水吃，酣暢無比。
「粳粽？我們小時候去吃冰都會加啊，跟粉粿一樣切成一塊塊。」來自彰化的另一半一副稀鬆平常地對我說。粳粽加冰？台北及台南長大的我看都沒看過。沒想到，彰化芳苑一家「泉芳枝仔冰」真有，而且是全年都有的熱賣招牌。
看完整內容
端午飄香吃粽啦！蝦米、花生漲價食材變貴
端午吃「粽」避免腸胃不適 營養師：可加「紅藜」
【端午呷粽】媽媽味南部粽配排骨酥湯 不是端午也熱銷
【端午呷粽】艾草不掛門口驅蟲避邪 做成「粿粽」滿足味蕾
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
