天氣逐漸轉熱，加上「健康風」當道，不少人會選擇吃沙拉，造型也越來越多元，像有盆栽造型的沙拉是利用OREO、藜麥當盆栽基底，生菜、水果當葉子點綴，而香水沙拉則是把醬料用香水罐裝，直接用噴灑的方式就可以淋上醬料。
記者陳宥蓉：「旁邊這幾瓶瓶罐罐看起來很像是香水，但是打開來一看，其實它是沙拉的調味料。」
按一下，動作就像在噴香水，但其實裡面是油醋醬，除了香水還有乳霜系列，壓一下就像在擠乳液一樣，均勻擠在生菜上面，一盆沙拉有6款醬料，香水系列有3款油醋，利用橄欖油、檸檬汁當基底，乳霜則是濃稠醬料，用優酪、蜂蜜芥末提味。
民眾：「本來是用倒的、然後現在用噴的，就是這樣子，就滿特別的。」
健康風當道，加上天氣逐漸轉熱，又是沙拉熱門的時候，花樣也越來越多，透明杯裡鋪一層OREO，挖個洞擠上覆盆子優格醬，再放上「0熱量」的藜麥，就像是盆栽基底，用生菜、水果當「葉子」點綴，灑上乾冰當煙霧，特色盆栽沙拉一天限量6到10份。
民眾：「還滿漂亮的啦，就是分層分層看得很清楚，然後就是你可以知道你到底吃到什麼東西。」
同樣是沙拉，這回放在小鐵籃裡，旁邊還有水果串讓造型有變化，凱撒搭上野莓醬，甜鹹口感吃起來才不膩。
店長洪賢翔：「吃起來口感會酸甜的部分，也帶出食物本身的新鮮跟層次。」
沙拉擺脫以往一陳不變的吃法，在造型上用點新巧思，讓用餐更增添趣味。
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