有「紐約早餐女王」之稱的Sarabeth's，2016年落腳台北SOGO敦化館，來台超過半年，像是法式土司、煎餅類等，或是招牌的「經典班尼迪克蛋」都是必點，從開店到下午人氣都很旺，現在更宣布從1月16日起推出早午餐與晚餐菜單，新增9道菜色，從義大利麵、三明治、炸雞鬆餅等。
來台超過半年，不用出國就能吃到，已累積出不少固定饕客，但因為日本部分店家推出有「晚餐系列」，店家也坦承確實常被詢問「什麼時候可以推出主菜料理呢？」現在業者表示，將應不同時段推出推出「早午餐Menu 09:00-17:00」和「晚餐Menu 17:00-21:00」。
而料理主廚也特別跨海研習，推出多款主餐餐點，新增9道新菜色，其中主菜義大利麵類「白花椰起士茄汁煙斗麵」、「冬日暖陽纖蔬筆管麵」和「紐約客白酒鮮蝦米麵」，三明治類「紐約炸雞鬆餅」、「經典煎起士三明治」和前菜類「鮮蝦煎餅」。
台灣民眾喜愛吃吃喝喝，根據美食網站「OpenRice台灣開飯喇」2016年10大網友熱搜美食關鍵字，第1名就是「早午餐」，不只在紐約擁有「早餐女王」美名的傳奇餐廳搶進台灣，曾被夏威夷美食評鑑雜誌《檀香山》讀者票選為第一名早餐的夏威夷名店去年也登台，來自夏威夷的Moena Cafe，店內最高人氣的「夏威夷漩渦鬆餅」，使用自製醬料在現煎鬆餅上畫上一圈圈漩渦，層層相疊後再搭上水果等澎派配料，登陸日本原宿後，更被日媒大讚為「夏威夷NO1鬆餅」，在日本同樣掀起風潮，台灣分店，除了提供高人氣的鬆餅外，還會有各種夏威夷餐點等。
圖／Sarabeth's
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
