睽違20年！日前就傳出「台灣第一家手扒雞店-香鷄城」即將重出江湖，現在也確定時間，即將在8月6日開始試營運，地點選在新北市八里左岸，由創辦人家族第3代創業再度開張，開設全台第一家直營店，重現5、6年級生兒時記憶中的老味道。
創立於1984年，台灣第一家手扒雞創始店「香雞城」由創辦家族第3代重新經營，和過去同樣堅持使用台灣在地土雞，同時也保留了早期的家傳烤雞配方，現在臉書粉絲團上還PO出了10多年前的電視廣告，讓許多網友看到都說好懷念。
全盛時期全台有126家店，不過由於創辦人年邁退休後，便停止了香鷄城的經營及授權加盟，直到現在2016年，接班人決定要讓台灣在地的好味道重現，更研發出當時做不到的「有雞湯的烤雞」，重現當時的風潮。圖／香鷄城＃新時代香雞城
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