說到「七里香」，指的是夜市人氣小吃「雞屁股」，這個美稱是怎麼來的呢？有士林市場攤商表示，早在43年前就幫雞屁股取了這個新稱號，因為看到很多人對這項小吃反感，原因顧名思義，認為雞屁股跟髒、噁心脫不了關係，但雞屁股烘烤後，其實口感、味道都屬極品，吃了口齒留香、令人再三尋味，於是靈機一動，將雞屁股命名為「七里香」。
炭火上烤得金黃油亮，一串一串看起來超多汁的，是老饕的最愛雞屁股，但不少人聽到這3個字，統統擺出這一號表情。民眾：「我不敢吃，感覺是雞排泄的地方。」
大家紛紛聞之色變，但有攤販覺得一隻雞只有一個屁股，資源珍貴卻不受好評，腦筋一動，幫它取了個有氣質的新名字。攤商梁為：「就是說這個吃下去之後，你若走了七里路後，還是能口齒留香，會回味無窮。」
攤販自稱七里香這個美名，就從1969年流傳下來，吃炭烤還不夠嗎？還能配上這一味。顧客：「一杯粉圓加鮮奶。」
粉圓也有個有趣的名字，大鍋裡的粉圓又黑又亮，看起來有南洋黑珍珠FU，又像青蛙下的蛋，創始人說早在民國69年，粉圓就有新外號。攤商王木火：「田埂看到青蛙，就想到青蛙下蛋嘛，人家就說青蛙下蛋，要把它取這個名字。」
搶在「珍珠奶茶」問世前，粉圓就有這個本土味十足的新代號，商人靈機一動，給產品取新名字，增添賣相也提高商機。
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