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小林製藥紅麴影響擴大 富山藥品、京都味噌名店急下架商品
日本小林製藥紅麴原料發現不明成分，疑導致1人死亡、至少76人住院。由於他們將紅麴原料供應給52間食品與飲料製造商，部分食品大廠陸續宣布下架商品。最新消息指出，富山市富山藥品的2款保健品、以及京都西京漬專賣店的部分商品，也使用了小林製藥的紅麴原料，遭到下架。2024/03/26 14:13 -
不用靠藥物！「山藥焗燒鮮魚高麗菜」食譜公開 有效修復胃潰瘍
想要養胃，不一定要靠藥物！主廚雷議宗教大家製作「山藥焗燒鮮魚高麗菜」，以秋葵、山藥、高麗菜等食材修復胃黏膜，而且高麗菜和秋葵還是天然的胃藥，能夠幫助傷口癒合。食譜如下：2024/01/23 11:53 -
感冒咳不停？中醫揭白蘿蔔「2大超強功效」 配2物秒變藥膳
除了中藥可以進補養生外，日常中也有不少蔬菜可作為食療藥物，其中白蘿蔔就是很優秀的食材。中醫師指出，白蘿蔔有止咳化痰、消食化積的功效，平時想吃補湯藥膳，又害怕溫燥，也可以加入白蘿蔔中和藥效。2023/12/17 22:42 -
攝取「黑色食材」提升免疫力 中醫：補養腎氣
要維持好的抵抗力的話，平常飲食作息很重要，尤其入秋之後天氣轉涼，不少人工作忙碌壓力大，中醫師指出，氣虛貧血腰酸背痛的人，建議攝取黑色食材，像是熟地黑米、何首烏、黃精、芝麻，可補腎，如果氣虛，可以選用人參茯苓黃耆山藥補氣。2023/11/30 22:53 -
三高初期難察覺！7招自測體質 2食材這樣吃輕鬆降
三高是現代人常見問題，又害怕常吃藥對身體不好，不妨試試中醫調理身體，防止三高加劇，中醫師表示，預防三高要從調理脾胃下手，民眾不妨以薏仁、山藥入菜，防止身體出現高血壓、高血糖、高血脂等問題。2023/11/18 23:05 -
不只刷牙漱口！牙醫揭「6類含氟食物」：多吃可預防蛀牙
牙痛不是病，一旦痛起來真要命！牙齒保健除了正確清潔，還能從飲食預防蛀牙，對此，有牙醫分享，常見的食材如芋頭、山藥、地瓜、海鮮等都含「氟」，可以預防蛀牙、牙齦疾病。2023/10/11 05:10 -
7旬婦命危被消防神手救活 女兒熬雞湯感謝救命之恩
新北市新莊1名經營中式餐館的71歲蕭吳姓婦人，今年8月間在下午休息時，突然倒地昏迷，隨即失去生命跡象，所幸警消及時趕抵，立即施予CPR、AED電擊搶救，馬不停蹄地送醫後終於讓婦人恢復自主心律，同月月底已康復出院。為了感謝救命之恩，婦人女兒日前特地煮了一鍋山藥雞湯，且親自送到消防分隊幫隊員加菜好好「補一補」。2023/10/04 16:18 -
9月2日起連續4日甘藷展售會 達人傳授挑甘藷秘訣
目前正是品嘗甘藷的好時節，9月2日至3日於臺北捷運善導寺站「臺北希望廣場」，以及9月4日至5日於捷運府中站「板農活力超市廣場」一連舉辦4日「新北健康三寶甘藷」展售會，現場提供最新鮮優質生鮮甘藷以及各式甘藷加工商品任君挑選，新北市農業局推薦喜歡甘藷香甜滋味的朋友們可要好好把握機會購買喔！2023/08/28 12:20 -
處暑過後變燥！缺少水分小心細紋冒出來 5湯粥補水又養膚
昨（23）日是24節氣中的「處暑」，這表示暑氣於這一天結束，炎熱天氣將遠離，氣溫會逐漸下降。中醫師吳明珠表示，接下來的日子中，雖然大家還是會感覺白天很熱、猛冒大汗，但實際上空氣會愈來愈乾燥，沒有注意補充水分可能臉上細紋都會跑出來。她推薦5款湯粥，能消暑又能潤燥養膚。2023/08/24 13:54 -
常胃謅謅？網議10食物修復黏膜 蒸南瓜「加油」能抗潰瘍
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「護胃食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的護胃食物排行。2023/08/13 22:38 -
立秋來了！犯「7大禁忌」慘惹怒穀神 午時吃1物財運旺整年
週二（8日）為父親節，也是24節氣中的「立秋」，太陽到達黃經135度，代表天氣開始轉變，炎熱的夏天即將過去，準備迎接涼爽的秋季。除了可以多吃蜂蜜、蓮子、山藥、銀耳等食物潤肺外，命理專家小孟老師提醒，有7大禁忌要特別注意，以免無意間觸犯穀神，同時可把握中午2小時吃白米飯，輕鬆開運增加財氣。2023/08/06 05:45 -
量販這水果狂賣2百萬顆！賺破億刷紀錄 日本嗨翻搶合作
台日合作再擴大！量販店家樂福與日本青森縣合作多年，青森蘋果和100％蘋果汁銷量爆棚，業者統計，平均1年就能銷售10萬瓶蘋果汁，青森蘋果1年賣出200萬顆，占家樂福、超市Mia C’bon整體蘋果銷量8成，創下1.1億元新高業績，這次也和日本最大農會推廣組織「全農青森」合作，再陸續引進白米、山藥、牛蒡、大蒜等青森熱銷蔬果。2023/02/21 16:38 -
肉食者天堂！國泰萬怡「瘋肉季」吃到飽 再享蒸龍蝦免費吃
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 自2月16日起為肉食控推出今年首波主題新菜單「瘋肉季」，推出芥末山藥豬頰肉、義式生牛肉、炙燒牛舌握壽司等菜色，現切區也升級選用五公分厚的「特選Prime沙朗牛排」，成人最低原價1180 元起，即日起現場加入會員享原價85折優惠，2月28日前不分平假日用餐再加贈半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」。2023/02/17 10:39 -
健康便當都好貴？醫曝「協同飲食」5組合 便宜吃雙倍營養
通膨怪獸來了！最近上市場買菜或上餐館吃飯可以發現，錢變薄了，什麼都漲就是薪水沒漲，但民以食為天，怎樣才能讓新台幣發揮最大效益，把營養價值極大化？知名身心靈預防醫學專家，洛桑加參醫師提供5組「協同作用（Synergy）」的食材組合，可以發揮1+1>2的效用，花少少的錢，讓身體得到加乘的營養價值。2023/01/13 14:44 -
大雪來碗紅豆湯！專家曝「4食物」必吃：保暖增強抵抗力
今（7）日是24節氣中的「大雪」，從傳統習俗上來看，這天開始氣溫會明顯下降，同時會感受到強烈的寒意。對此，大陸《搜狐網》就特別指出，在大雪這天應吃下4類禦寒食物，像是栗子、紅豆、羊肉以及山藥，除了能夠健脾養胃外，還能增強抵抗力。2022/12/07 06:21 -
山藥功效知多少？預防癌症、糖尿病又養膚 「1吃法」營養不流失
吃山藥正當季！中醫師王大元表示，山藥含有膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、黏液蛋白、多酚皂苷、多糖體、甘露糖和植物雌激素等，能夠快速補充人體所需的營養，更能幫助腸道蠕動、預防癌症和糖尿病發生，也能維持體內激素穩定，讓肌膚光滑潤澤。2022/12/03 21:33 -
《一步一腳印》陽明山山藥新出路 夫妻攜手度過生命難關
在陽明山種山藥的張志清，原本是燈飾公司的台商幹部，在事業起飛時，決定回家鄉當農夫，接手爸爸已經荒廢的田地。2022/11/23 15:44 -
因缺水改用自來水灌溉 竟長出１２０公分超級大山藥
基隆今年缺水嚴重，種植的山藥外觀普變較小，所以基隆農友只好利用自來水種植，竟然種出了長１２０公分的大山藥，比平常山藥長１倍以上，基隆農會指出，今年度基隆市山藥大餐限量１００桌，將在１２月１０日在基隆港海產樓登場，預計於１１月１６號早上９點起開放訂購。2022/11/18 09:12 -
吃山藥養大子宮肌瘤？醫破迷思曝「3功效」 2類人少吃
坊間流傳吃山藥會養大子宮肌瘤？醫師說明，目前還沒有任何研究可證明山藥與子宮肌瘤長大有關。而且山藥營養豐富，具有抗發炎、控血糖等功效，缺點就是熱量高又屬於高鉀食物，怕胖的民眾，還有腎臟病患要小心，不要多吃。2022/11/11 11:54 -
立冬進補怎麼吃？首選山藥、草莓 祛寒護心一次到位
11月7日就是24節氣中的「立冬」，宣告冬季正式開始。醫師提供冬季養生祕訣，建議立冬可吃山藥、草莓，冬季保健心臟可按壓內關穴、少府穴及勞宮穴，預防心血管不適。2022/11/07 15:20 -
吃蘋果可降低氣管過敏！營養師曝4大類食材 保養呼吸道
這幾天的滂沱大雨、天氣也越來越冷，溼冷的天氣再加上空氣品質不佳，很多人呼吸道開始出問題。營養師建議，季節交替時，可以吃一些天然食材保護氣管呼吸道，最好選用當季食材，如南瓜、柿子、梨子、山藥、蘋果等等，深海魚如鮭魚、秋刀魚等，含有OMEGA-3脂肪酸，也能抗發炎、增加呼吸道抵抗力。2022/10/17 16:04 -
NONO店被網評「廚師臉臭」 遇奧客無奈曝心聲
八大綜合台《WTO姐妹會》邀請藝人來賓及新住民分享創業的經歷，開設居酒屋的「果凍姐姐」楊晨熙曾遇過客人詢問山藥半徑大小，讓她一度啞口無言；創業經驗豐富的NONO則認為，自Google有評論星星數的制度後，就出現很多奧客。主持人莎莎則感慨表示：「創業是很美好的夢，這一條路也許會有點辛苦，但不一定會嚐到甜美的果實。」2022/09/25 12:25 -
立秋養生少吃辣！命理師公開「7大禁忌」 想轉運可以這樣做
明（7）日就是24節氣中的「立秋」，這一昧著即將進入秋天，涼爽的天氣終於來臨。而命理專家小孟老師在臉書公開7大禁忌，並透露這期間適合養肺，建議食用蜂蜜、蓮子、山藥及銀耳等，來潤肺。他還分享「立秋轉運大法」，教大家如何提升運勢。2022/08/06 14:56 -
立秋將至！體內水分易散失 6種養肺增免疫力食物報你知
再過2天，8月7日為二十四節氣中的「立秋」，代表連月酷暑將離去，秋天即將來臨，意味著氣候將逐漸轉涼，且入秋後降雨減少，氣候乾冷導致體內水分容易散失，黏膜會更加乾燥，營養師余朱青分享了以下6種潤肺去燥的好食材，讓你在入秋之際除了養生，還能提高身體的免疫力。2022/08/05 05:30 -
夏天該怎麼喝漢方飲 藥學專家建議選這組合
疫情雖然趨緩，不少民眾仍會做好防護提升免疫力，尤其夏天，經常進出冷氣房，溫差大，更要注重日常保健，才能提升自我防禦力。許多人會選擇中藥飲，但是該怎選擇，就有藥學專家建議黃耆、黨參、藿香及山藥可調整體質；金銀花、魚腥草、紫蘇則可以提升防禦力，這些漢方食材都很適合做為日常保健。2022/07/20 00:28
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