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烤肉「聞香」也會致癌 減少毒害營養師曝關鍵做法
中秋連假不少民眾都會聚在一起烤肉，不過如何烤得健康也是一門學問，食藥署提醒，烤焦的食物千萬別吃，因為相較於正常燒烤，食材烤焦後所含之多環芳香族碳氫化合物含量顯著增加。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳也建議，烤肉用烤盤替代鐵網，或是用鋁箔紙包覆食物跟炭火隔絕，都可以避免食物烤焦，減少毒害。2022/09/09 11:10 -
採購俄油挨批 殼牌將退出俄羅斯石油、天然氣事業
荷蘭皇家殼牌集團（Shell）今天宣布停止採購俄羅斯原油，並將逐步退出在俄羅斯的石油、天然氣等碳氫化合物事業。2022/03/08 23:15 -
無油氣炸鍋更健康？營養師揭真相：恐吃下致癌物
利用氣炸鍋烹調出來的食物真的健康嗎？許多消費者在享用炸雞及薯條的同時，擔心吃進過多的問題油，導致標榜無須用油的氣炸鍋，成為近幾年流行的烹煮方式。不過營養師陳詩婷指出，氣炸鍋也會產生有毒物質，包括「多環芳香族碳氫化合物」、「雜環胺」、「丙烯醯胺」等致癌物。2020/04/23 14:45 -
把握最後期限！ 二行程機車加碼補助將屆
二行程機車排放的碳氫化合物污染高於其它車輛，高雄市加碼補助汰換，高雄市政府環境保護局今天指出，全市從79萬輛汰換到剩15萬多輛，鼓勵民眾把握最後加碼補助的期限。2018/10/23 13:12 -
實測！檢驗數據說話！二行程CO、HC數值高
空汙法修法後，將要針對二行程機車跟一、二期的柴油車納管，其中二行程機車已經停產15年，實際透過車行定期檢測儀器，可以發現包括一氧化碳、碳氫化合物的量，都是目前市售新車的80倍以上，對空汙的影響自然不小。2018/06/26 14:18 -
臭氧改善有成 高市脫離三級防制區
高雄市環保局為改善空氣中的臭氧污染，大力降低工廠碳氫化合物的排放，先是訂定全國最嚴的設備元件加嚴標準，對超標者開罰並密集稽查，終於讓高雄市擺脫三級防制區的惡名。2018/01/16 18:46 -
【恐怖易燃外牆】聚乙烯易燃 學者：不宜當建材
針對北市公有民榮超市建築物外牆採用聚乙烯材質隔熱板，台師大化學系教授吳家誠指出，聚乙烯屬於碳氫化合物，燃燒時會揮發出大量氫氣，等於提供助燃燃料，會愈燒愈旺。「嚴格來說，無論室內、室外都不適合當建材使用，建議建築法規應該限制使用這類材質。」2017/10/09 06:59 -
檢舉達人！ 嘉義1人年檢舉78輛烏賊車
二行程機車，碳氫化合物排放量，是四行程機車的18倍，造成嚴重的空氣汙染，因此各縣市環保局都有補助檢舉獎金，而嘉義有名檢舉達人，去年一整年就檢舉了78輛，拿走2萬多元的檢舉獎金。2017/04/01 11:34 -
國內未禁用橄欖殘渣油 中盤商：飯店都在用
橄欖殘渣油國內並沒有禁止販賣，但是在國外早有對消費者提出警告，可能會有致癌的風險，在高雄有中盤商業者誇口說，有很多飯店都是用橄欖殘渣油，因為它便宜耐高溫，使用上比較方便，不過可能含有碳氫化合物，是危害人體健康的致癌物，但是衛福部被問到橄欖油渣時，仍舊掛保證說沒問題，有疑慮的消費者，得靠自己把關。2013/11/08 18:54 -
國道7加油站 滲油污染地下水恐致癌
環保署公布國道服務站和沿線加油站，從北到南一共7個加油站，查出汽柴油滲漏污染的情況，在土壤驗出石油碳氫化合物，也在地下水驗出化學物質萘，長期接觸的話可能致癌，高工局已經要求這些加油站執行改善工程，確保污染不會持續擴散。2011/09/20 12:58 -
中油附近農地污染 執法「強制休耕」
中油高雄廠附近農地，土壤檢測含「總石油碳氫化合物」污染超過管制標準，由於農地照常種菜銷售，環保局找農民溝通，強制暫時休耕，靠田地生活的農民大嘆無奈。2004/06/15 12:29 -
農地污染蔬果照賣 黃昏市場直擊！
高雄中油廠附近農地檢測出，總石油碳氫化合物，超過管制16倍，不過農民卻照常種菜賣菜，流向果菜中心也在黃昏市場販售，賣菜婦人甚至不知道，自己的田遭受污染。2004/06/14 12:14
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